MADRID, 16 Abr. (EUROPA PRESS) -
Iberostar Hotel continua con 'Iberostarchef on Tour', su apuesta por ofrecer lo mejor de la gastronomía española en sus destinos de todo el mundo de la mano de 16 chefs con estrella Michelin.
Como parte de este programa, a lo largo del mes de abril, Marcos Morán será el encargado de los fogones en las cenas programadas en Iberostar Grand Hotel Bávaro (17 de abril), Iberostar Parque Central (Cuba, 21 de marzo) e Iberostar Grand Hotel Paraíso (México, 25 de abril).
Morán, quinta generación de una saga dedicada a la gastronomía, recorrerá el mundo mostrando su creatividad. Con una sólida experiencia culinaria y a través de la evolución y renovación de sus platos, ha conseguido innovar y convertirse en uno de los chefs más prestigiosos del panorama nacional.
Nacho Manzano fue el anterior protagonista de 'Iberostarchef on Tour'. Durante el mes de marzo, el chef asturiano preparó tres cenas exclusivas en hoteles de Iberostar en México, Cuba y República Dominicana.
Los asistentes a estas veladas gastronómicas pudieron degustar un menú con calamar en su caldo con cebolleta tintada, panceta confitada y crujiente con vinagreta de fabada o un tibio de ternera, entre otras propuestas.
La iniciativa 'Iberostarchef on Tour' cuenta con un total de 16 prestigiosos chefs: Dani García, Ángel León, Quique Dacosta, Andoni Aduriz, Nacho Manzano, Marcos Morán, Pepe Solla, Fernando Pérez Arellano, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez, Paco Morales, Fina Puigdevall, Beatriz Sotel, Yolanda León, Macarena de Castro y Begoña Rodrigo 'Top Chef España 2013'.
