El 'NH Balboa' abre de nuevo tras una gran reforma y con nueva propuesta gastronómica

Foto familia de la inauguración del NH Balboa en Madrid
NH HOTEL GROUP
Actualizado: jueves, 22 marzo 2018 14:47

   MADRID, 22 Mar. (EUROPA PRESS) -

   NH Hotel Group ha inaugurado hoy en la capital, tras una profunda reforma, el 'NH Balboa', localizado en el barrio Salamanca, con una apuesta gastronómica renovada y con la intención de optar a la cuarta estrella.

   La reforma ha afectado a todas las habitaciones del establecimiento, así como a las zonas comunes y los ascensores. Lo único que se ha quedado sin reformar ha sido el gimnasio, ya que se abrió en 2015.

   El hotel ha reducido su capacidad, pasando de 122 habitaciones a 111. La cadena ha tomado esta decisión para aumentar el número de habitaciones familiares, con capacidad para hasta cuatro personas; las superiores, con capacidad para tres personas; y para incorporar cuatro destinadas a personas con movilidad reducida.

   La inauguración ha corrido a cargo del director general del grupo hotelero para el Sur de Europa y EEUU, Hugo Rovira, acompañado de la directora del 'NH Balboa', Hortensia Santolaya, del fundador del Grupo Saona, Gonzalo Calvo, y del director general de Madrid Destino, Miguel Sanz Castedo.

SALTO A LA CAPITAL DEL GRUPO SAONA.

   La reforma del hotel también ha afectado a su restaurante. La nueva propuesta gastronómica correrá a cargo del Grupo Saona, una cadena de restauración originaria de la Comunidad Valenciana y que por primera vez llevará su cocina fuera del Mediterráneo que busca dar a conocer su oferta al público madrileño.

   El restaurante del 'NH Balboa' será el primer restaurante que el grupo abra fuera de su comunidad, donde ya acumula 11 establecimientos. Su fundador, Gonzalo Calvo, también ha revelado durante la inauguración del hotel que el periodo de expansión a Madrid no para aquí, sino que aproximadamente en dos meses abrirán otro restaurante en el barrio de Las Tablas.

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