El enoturismo español, comprometido con la 'Economía Circular'

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CEDIDA
Publicado 21/06/2018 13:59:02CET

MADRID, 21 Jun. (EUROPA PRESS) -

El presidente de la Asociación Española de Enoturismo, José Antonio Vidal, ha sido nombrado por el equipo del ex presidente Barak Obama, embajador para fomentar la cultura de la 'Economía Circular', dentro del 'Comité de líderes más influyentes de España sobre Economía Circular e Innovación'.

La 'Economía Circular' otorga y consolida el valor de cada elemento de la cadena productiva y profundiza en la conciencia de acción, esencial para conseguir un cambio real hacia la sostenibilidad.

Un paso más allá del actual modelo industrial basado en extracción, fabricación, utilización y eliminación, la economía circular, que es restaurativa y regenerativa por diseño, está basada en la constante innovación.

Propone un nuevo modelo de sociedad que utiliza y optimiza los recursos y los flujos de materiales, energía y residuos. Todo esto apoyado en una transición hacia fuentes de energía renovables, el modelo de economía circular construye capital económico, natural y social.

El camino hacia la transformación digital y a una 'Economía Circular' no es solo la implementación de ajustes para reducir los impactos negativos del modelo industrial. También representa un cambio hacia la sostenibilidad a largo plazo, promueve los beneficios ambientales y sociales, y genera oportunidades comerciales y económicas.

El objetivo es aumentar la conciencia pública sobre cómo la 'Economía Circular' y la innovación suponen ventajas competitivas para empresas, instituciones, empresarios y el país en su conjunto, promoviendo así una transición más rápida y eficiente hacia un modelo económico sostenible en España que garantice el crecimiento económico y el futuro del país.

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