Las ofertas de empleo hoteleras crecerán un 20% este verano

Recepción hotel recepcionista
CEDIDA
Actualizado: jueves, 26 mayo 2016 12:41

Las costas e islas concentran la mayoría de las ofertas de empleo

MADRID, 26 May. (EUROPPA PRESS) -

Las ofertas de empleo hoteleras registrarán un aumento del 20% este verano, según el portal de empleo especializado en hostelería y turismo, Hosteleo que destaca que los perfiles de atención al cliente son la verdadera estrella de esta temporada.

La extensión de la temporada veraniega en España desde los meses de junio a octubre ha provocado un incremento en la necesidad de personal en el sector de la hostelería y restauración, lo que se traduce en un aumento de las ofertas y las contrataciones.

"Tradicionalmente se ha tenido la creencia de que el incremento de las vacantes afectaba sobre todo al sector de la restauración, pero hotelería y turismo vacacional han experimentado con el paso de los años un aumento progresivo en la demanda de profesionales para la época estival, ofreciendo cada vez más salidas profesionales en una temporada especialmente propicia para ello", según el director general del portal, David Basilio.

La web señala como principales causas de este crecimiento no sólo el aumento de la recepción anual de turistas a España, la realidad geopolítica de países competidores y la proliferación de establecimientos, sino la tendencia a una mayor flexibilidad de fechas que ha sufrido la temporada vacacional.

"Este cambio de estacionalidad provoca que el sector hotelero necesite personal cada vez con más sostenibilidad en el tiempo, generando un aumento de las ofertas y contrataciones", señaló Basilio.

PERFILES MAS DEMANDADOS

El hotel es cada vez más un establecimiento en el que no solo el visitante pernocta, sino en el que disfruta de una diversidad creciente de actividades complementarias. Por este motivo, los perfiles de atención al cliente son la verdadera "estrella de esta temporada", dirigidos a maximizar la satisfacción del huésped y, al mismo tiempo, incrementar la comercialización directa de paquetes o propuestas de dinamización.

Dentro de este perfil de venta, pero más dirigido al ámbito 'online', el Revenue Manager, persona que se encarga de que todas las habitaciones del hotel estén ocupadas a la tarifa idónea el máximo tiempo posible, es fundamental para una temporada en la que el lleno está asegurado.

Los perfiles de servicio de Sala y Cocina también son muy demandados. Los hoteles nacionales han aprovechado la revolución gastronómica vivida en España para mejorar y dar más importancia a la oferta culinaria del establecimiento.

En lo que a la cocina se refiere, se prevé también el incremento de oferta de empleo para jefes de partida, con suficiente autonomía para poder desenvolverse ante circunstancias propias del devenir de la actividad hotelera, como son eventos y celebraciones.

ZONAS MAS DEMANDANTES.

Por zonas, las ciudades costeras de la Península y las Islas concentran la inmensa mayoría de las ofertas de empleo en estas temporadas estivales.

Destaca también el despegue y aumento de ofertas de empleo de turismo de interior, donde en zonas como Castilla y León, Asturias, La Rioja, el interior de Cataluña o los Parques Naturales de Andalucía también se demandan un gran número de profesionales.