VALÈNCIA, 1 Jun. (EUROPA PRESS) -
Verdifresh, empresa especialitzada en productes d'IV Gamma i interproveedora de Mercadona, ha incrementat les seues vendes el 2011 un 11% respecte a l'exercici de l'any anterior assolint una facturació de 83,2 milions d'euros, segons ha informat en un comunicat.
Verdifresh elabora productes a partir de verdures i hortalisses fresques, tallades i envasades, llestos per al consum. Actualment la companyia comercialitza 26 tipus de referències que inclouen des de diferents tipus d'amanides a verdures llistes per cuinar. Entre els últims llançaments destaquen les amanides Tierna i Gurmet Maxi, l'amanida per a portar en barqueta Califòrnia i Bròquil per a microones, segons destaquen les mateixes fonts.
L'empresa ha destinat 1,5 milions d'euros a la millora de les seues instal·lacions. Durant el present exercici, Verdifresh, que també inclou l'empresa participada en un 50% Mesturados Canarios, preveu incrementar les seues vendes entorn del 6% respecte a 2011.
Des de la seua posada en marxa, l'empresa ha realitzat inversions per valor de més de 60 milions d'euros, dels quals un percentatge "elevat" es dedica a la investigació. La companyia disposa d'un "ampli" departament d'R+D especialitzat en la innovació i optimització de productes i processos, així com a "la millora de la seguretat i la qualitat dels aliments", segons les mateixes fonts.
La companyia té quatre plantes de producció ubicades en Riba-roja (València), Antequera (Màlaga), Aranda de Duero (Burgos) i Granadilla d'Abona (Tenerife). En total, Verdifresh disposa de 25.000 metres quadrats de superfície productiva, en què utilitza a 450 persones de manera fixa.
L'empresa aplica "una política de bones pràctiques agrícoles" i manté acords estables amb empreses sobretot espanyoles per a fomentar l'especialització del cultiu d'hortalisses, el que contribuïx a "modernitzar i dinamitzar el sector primari agroalimentari del país; un clar exemple de col·laboració i sostenibilitat entre la indústria i el camp espanyol, generant una feina indirecte de més de 500 persones", destaquen.
En els últims 3 anys, ha revisat intensament els processos per a "perseguir el cèntim" i evitar costos innecessaris, aconseguint optimitzar-los, incrementar la seua competitivitat i fer una gestió sostenible dels recursos naturals reduint un 20% el seu consum d'aigua i un 11% el d'energia elèctrica respecte al 2009. L'empresa ha rebaixat també les seues emissions de CO2 en un 9% des del 2008.
PRIMER ANY D'ALNUT
En el que respecta a Alnut, (Alimentació i Nutrició Familiar S.L.U.), que va començar la producció de terrines per a nadons al costat de Mercadona baix la marca 'Hacendado' el 2011, ha llançat de moment 8 referències de fruita, incloent fruita, fruita amb cereals, fruita amb iogurt i fruita amb llet de continuació.
L'empresa també comercialitza l'anomenada Fruita de Butxaca, un innovador producte presentat en un 'doy pack o pouch' que conté un suau puré de fruites 100% natural i saludable per a consumir directament de l'envàs, del qual s'han llançat tres referències: poma i plàtan, fruita variada i maduixa i plàtan, assenyalen.
L'empresa, que ha fet una inversió inicial de 4 milions d'euros, té previst fer inversions per valor de 10 milions d'euros i preveu arribar de la mà de Mercadona una xifra de facturació d'aproximadament 12 milions d'euros en 2012.
Amb una experiència de més de 10 anys en el sector alimentari, al voltant de 500 treballadors i una clara aposta per l'orientació al client i al consumidor final a través de la qualitat i innovació en l'alimentació, les tres empreses (Verdifresh, Mesturados Canarios i Alnut) han obtingut durant 2011 una facturació conjunta de 84 milions d'euros i han realitzat compres per valor de més de 37 milions d'euros, el 84% dels quals ha estat a proveïdors nacionals.