BARCELONA, 20 febr. (EUROPA PRESS) -
El VI concurs De Tapes per Barcelona arrencarà aquest dijous amb 66 establiments participants, 25 més que en l'anterior convocatòria, i coincidirà uns dies amb el Mobile World Congress (MWC), que la ciutat acollirà entre el 25 i el 28 de febrer.
Aquesta edició es farà fins el 3 de març, i els establiments --la majoria a Ciutat Vella, Eixample i Gràcia-- oferiran als seus clients una tapa de la seva creació acompanyada d'una Estrella Damm al preu de 2,40 euros, ha informat aquest dimecres el consistori.
La segona tinenta d'alcalde i responsable d'Economia, Sònia Recasens, ha valorat molt positivament iniciatives com aquesta perquè "faciliten la reactivació de l'economia, atreuen turisme, dinamitzen el comerç i contribueixen a crear llocs de treball".
A més, recorda que la gastronomia "afegeix valor a la marca Barcelona", mentre que el president del Gremi de Restauració, Gaietà Farràs, ha subratllat que aquesta acció persegueix impulsar el sector i dinamitzar la ciutat i la seva gastronomia a través de la cultura de tapes.
Segons el consistori, l'èxit d'anteriors edicions ha animat 25 establiments més a sumar-se al concurs, que en aquesta preveu superar de sobres les 57.000 tapes servides en la passada, i es presenta amb una oferta més variada de tapes tradicionals i d'avantguarda.
El jurat premiarà tres categories --la Tapa Gremi Restauració, l'Estrella Damm i la Popular--, i la iniciativa l'organitzen el Gremi de Restauració i Estrella Damm amb el suport de l'Ajuntament, Loodic i Gastronosfera, aquestes dues últimes aplicacions de mòbil del concurs.
