BARCELONA, 10 febr. (EUROPA PRESS) -
L'associació de comerciants i restauradors Barcelona Born Gourmet organitzarà el primer 'Mercat Born Gourmet' el 18 i 19 de febrer per oferir als ciutadans la possibilitat d'adquirir els productes que utilitzen els restaurants de la zona per cuinar els seus plats, ha informat aquest divendres en un comunicat.
A partir del 18 i 19 de febrer, l'associació ha assegurat que cada tercer cap de setmana del mes es durà a terme el mercat a la plaça Pla de Palau, a més d'assenyalar que és la primera vegada "que tothom pot comprar de forma directa productes de pagesos i proveïdors" que serveixen als restaurants del Born.
El mercat estarà acompanyat de diversos tallers i classes de cuina impartides per cuiners professionals, a més d'activitats per als nens amb l'objectiu d'aprendre hàbits saludables i els valors de la dieta mediterrània, ha remarcat l'organització.
Paral·lelament a l'esdeveniment gastronòmic, cada cap de setmana de mercat dos cuiners proposaran als assistents preparar un esmorzar amb els productes de temporada.
Barcelona Born Gourmet ha anunciat també que del 16 al 18 de juny se celebrarà la quarta edició del 'Born Street Food', el festival gastronòmic que va acollir el 2016 prop de 15.000 persones i que posarà punt final al mercat urbà.
