BARCELONA, 5 juny (EUROPA PRESS) -
La Diputació de Barcelona s'ha sumat aquest dimecres a la celebració del dia mundial del medi ambient, centrat a fer una crida per evitar l'excés de menjar sota el lema 'Think.Eat.Save', i que pretén conscienciar la ciutadania sobre el consum responsable d'aliments.
Fruit d'això, l'ens provincial ha donat el seu suport a la II Fira Ambiental de Vilanova i la Geltrú, la Setmana del Medi Ambient de Terrassa, la Fira del Medi Ambient de Gavà, el Mercat de segona mà de Montgat i la Festa de Mollet, entre d'altres.
La Diputació ja va subscriure la setmana passada la Declaració de Lleida per a l'educació ambiental, ha recordat en un comunicat, un acord de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat a la qual ja s'han sumat una trentena de municipis i entitats.
Les polítiques educatives "són una font de valors ambientals i de coneixement" que constitueixen una de les garanties d'èxit de la gestió ambiental, ha indicat la diputada adjunta de Medi Ambient Mercè Rius.
En un altre comunicat, el sindicat UGT ha recordat que a Catalunya es malgasten a l'any més de 260.000 tones de menjar, cosa que representa un 7% dels aliments, una pèrdua econòmica que suposa 841 milions d'euros --112 euros per habitant i any--.
