BARCELONA, 28 de maig (EUROPA PRESS)
Gairebé el 80% de les catalanes menja entre una llesca de pa i mitja barra al dia, cosa que en realitat equival a menys de 125 grams, una quantitat insuficient si es té en compte que els especialistes recomanen un consum diari d'entre 200 i 250 grams, segons l'estudi 'Hàbits i actituds dels espanyols davant del consum de pa'.
Nou de cada deu catalans mengen pa de manera habitual, tot i que gairebé la meitat creu que engreixa (48%), pel que consumeix una quantitat menor de la recomanada. Aquest baix consum està especialment arrelat en les dones que, en la seva majoria, només en mengen una o dues vegades al dia.
Així i tot, el pa és l'aliment principal dels esmorzars del 54% dels enquestats i per a molts és "imprescindible" a l'hora d'acompanyar plats amb salses. Les persones amb edats compreses entre els 35 i els 44 anys són els que millor el valoren com a aliment bàsic d'una dieta equilibrada.