Ocupa l'espai de l'antic Blue Spot, en el qual van invertir Shakira i Piqué
BARCELONA, 14 juny (EUROPA PRESS) -
El cuiner Romain Fornell ha presentat aquest dimecres a Barcelona el seu nou restaurant, 'Azul Rooftop Barceloneta', a l'tic de l'edifici Ocean.
És un espai de 1.200 metres quadrats en un rooftop amb una vista de 360 graus al mar i a la ciutat on es podr esmorzar, sopar o prendre una copa, informa la marca Got Rouge en un comunicat.
"Hem recuperat el restaurant pel qual Shakira i Gerard Piqué van apostar fa anys", ha recordat Fornell --el Azul est on va estar el restaurant Blue Spot--.
Per a les copes, hi haur una carta variada de cctels i creacions d'autor, que es podran prendre també durant esdeveniments amb música en directe.
SIMONE GIORGANI
La cuina, dirigida per Simone Giorgani, és mediterrnia, amb peixos i mariscs per també arrossos mixts i mariners, amanides i grans peces de carn a la brasa.
El local s'afegeix als que ja té Fornell amb la seva marca Got Rouge: Caelis (1 estrella Michelin), Casa Tejada, Tejada Mar, Rooftop Ohla Barcelona, Caf Turó, La Plassohla i Li Grand Caf Rouge, i també dirigeix la restauració de l'Hostal de la Gavina i de la Taverna del Mar de S'Agaró (Girona).
