LLEIDA, 14 març (EUROPA PRESS) -
El director general d'Aecoc, José María Bonmatí, ha assegurat que l'augment del preu dels aliments "té el seu origen en l'increment dels costos i afecta tots els pasos europeus", segons ha explicat en la inauguració del 23 Congrés de Productes Carnis i Elaborats.
La trobada se celebra a Lleida entre aquest dimarts i dimecres i est previst que reuneixi prop de 400 professionals del sector, ha explicat l'entitat en un comunicat aquest dimarts.
"La dada de l'IPC d'alimentació que hem conegut avui és més alta del que hauríem desitjat, malgrat tots els esforos que est fent el conjunt de la cadena agroalimentria", ha afegit Bnonmatí.
Ha assegurat que la reducció de l'IVA en alguns aliments "és encertada", i ha apuntat que si no s'hagués aplicat, l'IPC alimentari registrat al febrer hauria estat del 18,1%.
Ha apuntat que si aquesta reducció s'apliqués a carns i peixos, l'efecte encara seria pitjor, "per la qual cosa no és lgic que s'hagin quedat fora de la mesura".
