Publicat 18/12/2023 13:03

Pastissers barcelonins preveuen mantenir les vendes de torrons i augmentar les de panettones

Torrons artesans.
GREMI DE PASTISSERS DE BARCELONA

BARCELONA, 18 des. (EUROPA PRESS) -

El Gremi de Pastisseria de Barcelona preveu mantenir les vendes de torrons artesans i que les de panettones continuïn creixent en la campanya de Nadal d'aquest any, ha explicat en un comunicat aquest dilluns.

Ha afegit que l'evolució de les vendes en els primers dies de la campanya servirà per estimar les dels tortells de Reis, que l'any passat es van mantenir estables, amb prop d'un milió.

El president del gremi, Antoni Bellart, ha explicat que les previsions són una "molt bona campanya de Nadal" i ha destacat l'increment que esperen en la venda de panettones, que, segons l'entitat, s'ha multiplicat per deu des del 2014.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés