Reunirá a 350 directivos de una treintena de países el 16 y 17 de septiembre
VIGO, 17 Jun. (EUROPA PRESS) -
La IX Conferencia Mundial del Atún 'Vigo 2019', que tendrá lugar en la ciudad olívica los días 16 y 17 de septiembre, congregará a representantes de más del 90 por ciento de los países productores de este alimento.
El evento, que ha sido presentado este lunes en la ciudad, reunirá a más de 350 directivos de todo el mundo en la sede de Afundación. Algunos de los más de 30 países que estarán representados en el encuentro serán Italia, Francia, Portugal, Reino Unido, Ecuador, Estados Unidos, Perú, Brasil, Costa de Marfil, Marruecos, Tailandia, Malasia, Taiwán, Indonesia y China.
Tal y como ha señalado la conselleira do Mar, Rosa Quintana, durante la presentación, se trata de un evento iniciado en 1996 que, desde 2009, se lleva a cabo cada dos años. Esta conferencia se enmarca en el 'Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca', creado por Anfaco-Cecopesca en 1995, que celebra estas conferencias para abordar la captura, la producción y la comercialización de conservas de atún.
En concreto, este año se analizarán las tendencias del mercado del atún, la gestión sostenible de los 'stocks' aduaneros y de la pesca, la innovación en el sector y la posición del producto en los distintos continentes.
ACTIVIDADES
Asimismo, se celebrarán actividades paralelas durante el evento. Durante ambas jornadas tendrá lugar la 'Tuna Factory Exhibition', que contará con 10 'stands' en los que las empresas y organizaciones mostrarán su maquinaria, sus productos y sus servicios relacionados con la industria del atún.
El 16 de septiembre a las 16,30 horas se celebrará la asamblea general de Eurothon, una organización europea que agrupa a la industria pesquera y de transformación de atún. Además, el día 17 a las 17,30 horas se reunirá el comité de dirección del Observatorio de Trazabilidad, una entidad que promueve la competencia leal del mercado europeo de este producto.
El secretario general de Anfaco-Cecopesca, Juan Vietes, ha avanzado que la conferencia contará con una aplicación para móviles en la que los asistentes podrán conocer toda la información relativa al encuentro.
CREACIÓN DE EMPLEO
Preguntado por los medios, ha remarcado que, el año pasado, se crearon más de 400 nuevos empleos en este sector en Galicia y ha recordado que genera más de 15.000 puestos de trabajo directos y más de 30.000 indirectos.
También ha señalado que se trabaja para contar con la planta "más competitiva y eficaz del mundo" a través de una apuesta clara por la transformación digital.
La conselleira do Mar ha indicado además que este sector aporta el 3 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) de la comunidad y ha incidido en que esta es una de las primeras potencias del mundo en el ámbito de la producción de conservas de atún.
Así, ha puesto en valor que la producción se lleve a cabo a través de una apuesta por la sostenibilidad y ha incidido en el hecho de que el producto gallego se encuentra en mercados de "casi todas las partes del mundo".
