BARCELONA, 28 maig (EUROPA PRESS) -
El llibre 'Què beure quan no beus' (Entramat), de la periodista Meritxell Falgueras, ha guanyat el premi a la millor obra en la categoria dedicada a begudes no alcohòliques del Gourmand World Cookbook Awards, ha informat l'editorial d'aquest llibre en castellà, Urano, aquest dilluns en un comunicat.
El llibre és una guia de les begudes sense alcohol i presenta diferents propostes fredes o calentes per a les persones que desitgen experimentar les originals possibilitats que ofereix el món 'zero'.
Els premis, que es van lliurar dissabte passat a la Xina, van néixer el 1995 de la mà d'Edouard Cointreau i estan considerats com els Oscar de la gastronomia.