https://www.europapress.es Europa Press https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/eplogo.gif https://www.europapress.es es-ES (C) 2026 Europa Press. Sun, 20 Sep 2026 20:19:39 GMT 60 https://www.europapress.es/comunitat-valenciana/noticia-mexico-alza-victoria-world-paella-day-2026-20260920162521.html El chef Froilán Mújica, representante de México, se ha alzado este domingo con el trofeo del World Paella Day 2026 con su propuesta 'Arroz de la nostalgia', una receta que "simboliza un homenaje a los recuerdos que nos acompañan cuando dejamos nuestra tierra". El plato ha sido elaborado a base de arroz Albufera, mero, kokotxas de merluza al pil-pil, tomate, ajo, ñora, ají dulce venezolano seco, manzanilla, azafrán, aceite de oliva virgen extra, perejil y un "sutil" toque de chiltepín mexicano, según ha informado la Fundación Visit València. https://www.europapress.es/comunitat-valenciana/noticia-mexico-alza-victoria-world-paella-day-2026-20260920162521.html Sun, 20 Sep 2026 14:25:21 GMT C. Valenciana https://www.europapress.es/andalucia/noticia-valero-iu-advierte-entrada-aceite-aranceles-provoca-distorsion-mercado-perjudica-olivareros-20260920123721.html El coordinador general de Izquierda Unida (IU) Andalucía, Toni Valero, ha solicitado este domingo 20 al Gobierno que defienda ante la Comisión Europea la "suspensión total o parcial" de este régimen para el aceite de oliva "cuando esté provocando una distorsión del mercado" y perjudique a los olivareros andaluces. https://www.europapress.es/andalucia/noticia-valero-iu-advierte-entrada-aceite-aranceles-provoca-distorsion-mercado-perjudica-olivareros-20260920123721.html Sun, 20 Sep 2026 10:37:21 GMT Andalucía https://www.europapress.es/andalucia/mas-jaen-00988/noticia-diputacion-jaen-elige-ocho-mejores-aceites-oliva-virgen-extra-cata-concurso-jaen-seleccion-2027-20260920120645.html La Diputación Provincial de Jaén ha puesto en marcha la cata-concurso con la que elige a los ocho mejores aceites de oliva virgen extra (AOVEs) de cada cosecha y que se englobarán bajo el distintivo de calidad 'Jaén Selección 2027'. Ya se han convocado las bases que rigen esta cata, a la que cooperativas y almazaras jiennenses podrán presentar hasta el próximo 20 de noviembre las muestras de sus aceites tempranos. https://www.europapress.es/andalucia/mas-jaen-00988/noticia-diputacion-jaen-elige-ocho-mejores-aceites-oliva-virgen-extra-cata-concurso-jaen-seleccion-2027-20260920120645.html Sun, 20 Sep 2026 10:06:45 GMT Especiales Monográficos Más Jaén https://www.europapress.es/comunitat-valenciana/noticia-docena-cocineros-internacionales-buscan-convertirse-leyenda-world-paella-day-2026-20260918151717.html Una decena de chefs internacionales, procedentes de Uruguay, Brasil, México, Rumanía, Francia, Suiza, Dinamarca, Japón, Bulgaria, Ecuador, Colombia y Reino Unido, buscarán convertirse en "leyenda" en el World Paella Day, que se celebrará el próximo domingo, 20 de septiembre, en València. https://www.europapress.es/comunitat-valenciana/noticia-docena-cocineros-internacionales-buscan-convertirse-leyenda-world-paella-day-2026-20260918151717.html Fri, 18 Sep 2026 13:17:17 GMT C. Valenciana https://www.europapress.es/andalucia/jerez-al-dia-01408/noticia-festival-cine-acento-jerez-cadiz-fusiona-septimo-arte-cocina-pasaporte-gastronomico-20260918151636.html El Festival de Cine con Acento, que se desarrollará del 13 al 17 de octubre en los Claustros de Santo Domingo de Jerez de la Frontera (Cádiz) fusionará en esta cuarta edición el séptimo arte con la gastronomía jerezana bajo el lema 'En Jerez se come de cine', poniendo en marcha un pasaporte gastronómico donde se sellarán los platos "de cine" que se consuman dentro de una ruta de tapas. https://www.europapress.es/andalucia/jerez-al-dia-01408/noticia-festival-cine-acento-jerez-cadiz-fusiona-septimo-arte-cocina-pasaporte-gastronomico-20260918151636.html Fri, 18 Sep 2026 13:16:36 GMT Especiales Monográficos Jerez al día https://www.europapress.es/andalucia/noticia-ubeda-jaen-celebra-vi-jornadas-virgen-extra-patrimonio-saludable-completo-programa-20260918151611.html ÚBEDA (JAÉN), 18 (EUROPA PRESS) El municipio jiennense de Úbeda celebra este viernes las VI Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable, con un completo programa para poner en valor el aceite de oliva virgen extra desde diferentes perspectivas, con especial atención a sus propiedades saludables, pero también a la gastronomía, la innovación, el marketing, el oleoturismo y la promoción del sector. https://www.europapress.es/andalucia/noticia-ubeda-jaen-celebra-vi-jornadas-virgen-extra-patrimonio-saludable-completo-programa-20260918151611.html Fri, 18 Sep 2026 13:16:11 GMT Andalucía https://www.europapress.es/turismo/nacional/noticia-red-hospederias-extremadura-presenta-feciex-menu-cinegetico-ensalza-sabores-territorio-20260918145352.html El consejero de Cultura, Turismo y Deportes, Laureano León, ha presentado en el marco de la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza Ibérica (Feciex) de Badajoz el menú gastronómico de caza de la Red de Hospederías de Extremadura, una propuesta diseñada para promocionar la excelencia de la cocina extremeña a través de productos cinegéticos y materias primas ligadas al territorio. https://www.europapress.es/turismo/nacional/noticia-red-hospederias-extremadura-presenta-feciex-menu-cinegetico-ensalza-sabores-territorio-20260918145352.html Fri, 18 Sep 2026 12:53:52 GMT Turismo Nacional https://www.europapress.es/epsocial/responsables/noticia-iii-edicion-creciendo-juntas-deoleo-carbonell-situa-relevo-generacional-liderazgo-femenino-centro-20260918121448.html La compañía de aceite de oliva Deoleo ha celebrado la III edición del encuentro 'Creciendo Juntas en el Palacio de Orive de Córdoba con el lema 'El legado. https://www.europapress.es/epsocial/responsables/noticia-iii-edicion-creciendo-juntas-deoleo-carbonell-situa-relevo-generacional-liderazgo-femenino-centro-20260918121448.html Fri, 18 Sep 2026 10:14:48 GMT EP Social Responsables https://www.europapress.es/economia/noticia-birra-bar-crece-espana-preve-alcanzar-15-locales-2030-20260918115910.html La cadena argentina de hamburgueserías La Birra Bar acelera su expansión en España, donde acaba de abrir su tercer restaurante en Madrid y prevé alcanzar los 15 locales en 2030, creciendo bajo el modelo de franquicia, según informa en un comunicado. https://www.europapress.es/economia/noticia-birra-bar-crece-espana-preve-alcanzar-15-locales-2030-20260918115910.html Fri, 18 Sep 2026 09:59:10 GMT Economía Finanzas https://www.europapress.es/turismo/nacional/noticia-vermut-vino-ideas-disfrutar-aperitivo-perfecto-20260918115149.html Hay momentos que no necesitan demasiadas excusas y el aperitivo es uno de ellos. Para celebrar su día, que se celebra este sábado, nada mejor que rendirse a ese pequeño placer que abre el apetito y alarga la conversación: un vermut bien servido, una cerveza fría, una copa de vino acompañada de unas aceitunas, gildas, patatas bravas, conservas, embutidos o cualquier bocado capaz de convertir un simple 'picoteo' en todo un plan gastronómico. Ideas para disfrutar, compartir y brindar por una de las costumbres más disfrutonas de nuestra gastronomía. https://www.europapress.es/turismo/nacional/noticia-vermut-vino-ideas-disfrutar-aperitivo-perfecto-20260918115149.html Fri, 18 Sep 2026 09:51:49 GMT Turismo Nacional