VALNCIA, 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
El festival Love to Rock de la Marina de Valncia ha fet un pas endavant en la seua edició 2022 per a oferir als assistents una experincia gastronmica "única" que comptar amb la participació de "alguns dels xefs de major renom de la ciutat".
Així, a l'experincia musical d'un cartell que compta amb artistes com Izal, Zahara, Xoel López, Elyella, Karavana, o els valencians La Habitación Roja i La Fúmiga, se suma enguany el 'Love Food Experience', que es compon d'un programa de 'showcooking' i degustacions culinries.
Les exhibicions donaran comenament el divendres 14 d'octubre, a partir de les 20.00 hores, amb el xef Germán Carrizo, qui desenvolupar una proposta de cuina a la brasa que troba la inspiració en la seua Argentina natal. En ple cor de Russafa, Germán Canyís ha aconseguit en poc més d'un lustre fer del restaurant Fierro un dels temples gastronmics de la ciutat, guanyador d'una Estrela Michelin en 2022, segons ha explicat l'organització del festival en un comunicat.
El dissabte 15 d'octubre, al migdia, tindr lloc un 'showcooking' amb degustació d'arrossos a crrec d'Alejandro Platero, conegut per quedar finalista en la tercera edició del programa televisiu Top Xef i per haver liderat diversos projectes gastronmics en la ciutat (Platero Utopic Food, Platero Studio, Mulandhara Restauración, etc.).
El mateix dia a la nit est prevista la gran festa del 'showcooking' que comptar amb la participació del ja esmentat Germán Carrizo, així com de Vicente Patiño, guanyador de dos Sols Repsol al capdavant del seu restaurant Saiti i prestigiós pel seu profund coneixement de la cuina tradicional. També estar Sergio Giraldo, guanyador d'un Sol Repsol i xef del restaurant Señuelo, amb una carta centrada en els productes del mar i el receptari de la tradició valenciana passats pel filtre personal.
Es tracta d'una clara aposta per maridar experincies i que els assistents al festival puguen gaudir d'una ofereix gourmet d'alt nivell que es completa amb un rea gastronmica de food trucks que posa a la disposició del públic gran varietat de productes.
A més de l'oferta d'oci i esport de la passada edició, i donada l'mplia participació de públic familiar en el Love to Rock, enguany el festival ha reservat una zona especial per a pares, mares i xiquets. Així, l'Espai Love Kids comptar amb un equip de monitors i monitoras on les famílies podran relaxar-se i divertir-se amb jocs i activitats lúdiques durant la celebració de l'esdeveniment musical.
