Los hosteleros pierden entre un 5 y un 6 por ciento de ventas este verano

Actualizado 07/09/2008 15:44:07 CET
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Las ventas en los establecimientos hosteleros este verano han caído entre un 5 y un 6 por ciento respecto al año pasado como consecuencia de la mala coyuntura económica y se ha invertido la tendencia de la última década, en la que cada temporada crecía el nivel de población ocupada en este sector, según la Federación Española de Hostelería (FEHR).