Miriam Saavedra, el plato con el que celebrará si se convierte en la ganadora de 'GH VIP'

   MADRID, 20 Dic. (CHANCE) -

   Todo apunta a que Miriam Saavedra se proclamará como la ganadora de Gran Hermano VIP 2018 después de hacer historia como la concursante que más veces ha estado nominada. Pero es que la joven puede presumir de tener un verdadero ejercito, que ya la han calificado como la "reina Inca".

   Y es que Miriam se ha convertido en una de las peruanas más famosas de nuestro país, que durante tres meses de concurso ha presumido del carácter y las costumbres típicas de su país. Por eso mismo es muy probable que si Miriam se convierte en ganadora lo celebre con una buena tradición peruana.

EL ÉXITO DEL CEBICHE PERUANO

   Y es que no es casualidad que Miriam haya triunfado en nuestro país igual que el cebiche peruano, que se ha instalado como uno de los platos estrellas de la gastronomía de moda.

   Más de 220 establecimientos peruanos en España muestran la diversidad de la gastronomía peruana. La cocina nikkei, de influencia japonesa; la cocina chifa, de influencia china cantonesa, o la cocina criolla, de influencia española; sin olvidar la propia fusión local entre la costa, la sierra y la selva amazónica. Una influencia que repasa su historia y geografía, marcada ante todo por las peculiaridades únicas de su producción.

   Perú, conocedor de su potencial agroexportador y su liderazgo internacional como cocina de referencia, desarrolló su marca paraguas Superfoods Peru para toda una serie de alimentos sanos, con una alta densidad de nutrientes y ricos en antioxidantes, haciendo de Perú una fuente natural de productos saludables reconocidos

   internacionalmente. Algunos de ellos, como la pitahaya, han sido incluso destacados como tendencia saludable para el próximo año, según el Top Food Trends 2019 elaborado por Whole Foods.

   Y de productos que son tendencia a corrientes que sitúan a la gastronomía peruana como referente también del próximo año. Los consumidores, de acuerdo al informe de tendencias del Culinary Visions Panel, buscarán la internacionalidad de sabores, y entre ellos, nombran a Perú como uno de los más demandados.

   Pero de entre todos los platos peruanos el más conocido es el Cebiche, tal y como hemos podido descubrir en Madrid en el restaurante PiscoMar de la mano de Jhosef Arias, quien nos asegura que es uno de los platos más típicos en las celebraciones peruanas, y nos desvela que sus imprescindibles son: la lima, la corvina, el fondo de pescado, y cómo no, el pimiento típico de Perú.

   Por lo que no nos cabe duda que será uno de los platos que no podrán faltar en la gran celebración de Miriam Saavedra si se alza como ganadora, igual que el pisco, bebida típica del país.