MADRID, 12 Oct. (CHANCE) -
Si te gusta una película, cocina sobre ella. Eso es lo que ha hecho es reconocido cocinero Darío Barrios para promocionar el estreno de la edición Blu-ray y DVD de la película "Los Croods".
Darío ha sido el encargado de dar vida en los fogones a diferentes escenas de la película de dibujos animados ambientada en los comienzos del mundo, cuando aún éramos unos cavernícolas.
Rollito de primavera de Jamón y queso, pistachos al curry, mini brownies y batido de arroz con leche y moras son algunas de las propuestas del cocinero para saborear todo con esencia prehistórica. ¿Quieres saber como hacerlos? Toma nota:
Sorbete de pera
Ingredientes
2 tazas de néctar de pera frío
1/4 tazón de miel
750 ml. de sidra de manzana
1 l. de soda
Mezclar todos los ingredientes y servir bien frío.
Palomitas 'meteorito'
Ingredientes
Palomitas de maíz
1 cucharada de comino
1 cucharada de pimentón ahumado
Sal y polvo de ajo
Mezclar en un bol el pimentón en polvo y el comino, la sal y una pizca de ajo en polvo. Rociar las palomitas de maíz con un poco de aceite en spary y espolvorear la mezcla.
Pastel 'piraña'
Ingredientes
Bizcocho horneado
Cobertura de azúcar de color blanco
Colorante alimentario verde
Leche malteada
Marshmallow
Gominolas de menta y otros caramelos de color verde (Lacasitos, M&M's)
Pretzels con cobertura de yogur
Corta el bizcocho en tres piezas del mismo tamaño, rebana diagonalmente una de ellas. Coloca las diferentes piezas sobre una fuente, y cubre el resultado con una mezcla de cobertura y colorante color verde. Utiliza el marshmallow a modo de ojos, para dar forma al pez sobre la fuente, y haz lo mismo con la leche malteada. Utiliza las gominolas y M&Ms a modo de escamas, y los pretzel a modo de dientes.
Huevos a la carrera
Ingredientes
8 huevos
1/2 taza de leche entera
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta molida
Bate los huevos y mézclalos bien con la leche, la pimienta y una pizca de sal, hasta insuflarles aire suficiente. Calienta una sartén con algo de mantequilla, espera a que se derrita, y vierte la mezcla, sin remover. Déjalo cocinar en torno a un minuto, y empuja los bordes hacia el centro hasta que el huevo cuaje, intentando mantener la tortilla lo más gordita posible.
Esta propuesta está dedicada sin duda a los más pequeños, aunque los adultos tampoco deberían resistirse. Porque en el comer pasa igual que en las películas de niños: son para todos los públicos.
La edición en Blu-ray de "Los Croods" cuenta con material extra para acercar el vibrante y apasionante mundo de la prehistoria a toda la familia, como, por ejemplo, la maravillosa presentación de las locas "criaturas Croodácicas" -los animales sorprendentes y únicos de la película- presentadas por Chico, Eep y Cintu.