Francisco Torreblanca, el popular pastelero que elaboró la tarta nupcial en la boda real del Príncipe Felipe y doña Letizia, ha presentado su nuevo libro "La cocina dulce", en el que habla de los secretos de los postres que tan popular le han hecho. Los pasteles y postres son el colofón de la comida, son como joyas que nos permiten tener un recuerdo inolvidable de los buenos momentos , recuerda Torreblanca en su libro.
El que ha sido considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo escribe ahora 160 de sus mejores recetas en un práctico libro imprescindible para los amantes de la cocina y la repostería, en el que el cocinero deja al descubierto todos los trucos para disfrutar de manera rápida y sencilla de un postre con receta profesional.