MADRID, 2 Abr. (CHANCE) -
¿Volverá a estar sin aparecer Cristina Pedroche en el nuevo pase de El Xef? Habrá que esperar a comprobarlo el próximo domingo, 2 de abril, pero Cuatro ha avanzado algunas de las claves del tercer capítulo, con un Dabiz Muñoz que ve peligrar su carta de StreetXO por un importante problema con los proveedores. El cocinero y su equipo han trabajado duro en crear el menú para su restaurante de Londres, pero olvidaron por el camino que los platos están elaborados con ingredientes adquiridos en Madrid y en la capital de Reino Unido no es tan fácil encontrarlos.
A su llegada a la city, vía Singapur, el madrileño descubrirá que pescados, carnes y muchos otros productos que en DiverXO son fáciles de conseguir supondrán un verdadero obstáculo. Y sin materia prima no hay nada que cocinar ni que llevarse a la boca. La visita de su pescadero de confianza a la lonja tampoco le solucionará la papeleta. El chef lo tiene claro: hasta que Manuel, su segundo de abordo, no viva en Londres no podrán resolverlo.
El empresario ha pasado unos días disfrutando de la street food al otro lado del planeta, pero Dabiz no sabe lo que es desconectar en vacaciones. El viaje le ha servido para volver más fuerte que nunca y con muchas ideas nuevas. Y eso sólo puede significar una cosa: crear. El Xef no se dará por vencido hasta que la carta de su nuevo establecimientos sea de matrícula porque en el universo XO solo cabe la perfección.