JAÉN, 15 Mar. (EUROPA PRESS) -
La delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Purificación Gálvez, acompañada del delegado de Economía, Innovación y Ciencia, Manuel Gabriel Pérez, y junto al presidente de Ferias Jaén, Luis Carlos García, y el diputado de Agricultura y Medio Ambiente, Ángel Vera, ha asistido este jueves a la jornada 'Prácticas sostenibles en el olivar: Agricultura ecológica y valorización energética de subproductos', punto de partida para la IV edición de la Feria Internacional de Biomasa y Servicios Energéticos, Bióptima.
Respecto a esta feria, que se celebrará en Jaén durante los días 18 al 20 de abril, Gálvez ha señalado que, en materia de sostenibilidad, la puesta en marcha de prácticas como el cultivo ecológico o la valorización energética de los subproductos "podrían contribuir a dar un giro a la actual coyuntura por la que atraviesa un sector como éste, tan importante para nuestra provincia, que lidera la producción mundial de aceite de oliva y que constituye la principal actividad económica de la mayoría de nuestros pueblos".
Por esta razón, la delegada ha considerado que el programa de esta jornada "acierta" porque en ella "se va a diseñar un futuro bajo el prisma sostenible, avanzando hacia un nuevo modelo que permita ganar en competitividad y salir reforzados de esta crisis". En este punto, ha recordado que en Jaén se está trabajando intensamente en esa línea. "Nuestra apuesta es clara, ya que queremos ser referente en Europa en el campo de las energías renovables. Tratamos de aprovechar nuestro excepcional potencial natural en este tipo de energías desde una triple perspectiva ambiental, económica y tecnológica", ha subrayado.
Igualmente, Gálvez ha añadido que avanzar en sostenibilidad, "no es otra cosa que avanzar hacia un modelo de crecimiento basado en el conocimiento, la innovación y la igualdad de oportunidad, es profundizar en un modelo de gestión empresarial en que se prioricen los parámetros de competitividad, calidad y eficiencia, tenido siempre como norte la creación de más y mejor empleo". Así, la delegada ha puesto de relieve la celebración de esta jornada en el marco de Bióptima. "Desde su nacimiento, se ha ido consolidando como un punto de encuentro, foro e inicio de nuevos conocimientos, tecnologías e innovación en torno al sector de las energías renovables", ha destacado.
El programa del encuentro incluye ponencias sobre el olivar en la nueva PAC; el pasado, presente y futuro del olivar ecológico; el modelo sostenible de aprovechamiento de residuos del olivar mediante la generación energética distribuida en pequeñas instalaciones o la obtención de biocarburantes a partir de residuos del olivar.
