HUELVA, 22 Feb. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta, Isaías Pérez Saldaña, inaugura hoy la cuarta edición de la Feria de la Fresa y los Cítricos de la Provincia de Huelva (Expocitfresa) que se celebrará en Cartaya hasta el 24 de febrero, en la que participan un total de 70 empresas nacionales e internacionales.
El presidente del comité organizador de Expocitfresa y alcalde de Cartaya, Juan Antonio Millán, destacó ya en rueda de prensa que este evento, "único en sus características en Europa", ya ha sido reconocido como "certamen excepcional" por la Junta de Andalucía, lo que posibilitará la construcción de un pabellón de certámenes comerciales en el recinto ferial de Cartaya.
Millán justificó esta necesidad asegurando que el espacio para la feria "se queda pequeño". De hecho, apuntó que, debido a la "elevada demanda" registrada, la organización "se ha visto obligada a ampliar el pabellón, que cuenta con una superficie de 1.800 metros cuadrados, con un segundo pabellón de 600 metros cuadrados.
En este sentido, destacó que en la edición que se inicia mañana, "se ha conseguido alcanzar una cifra récord de participación, con un total de 70 empresas dedicadas a la producción, transformación y comercialización de fruta y zumos, así como a viveros, hidroponía, envases y embalajes, suministros agrícolas, plásticos e invernaderos, maquinaria agrícola y para almacenaje, tecnología agraria y transportes, entre otras.
El presidente del comité organizador resaltó la presencia de empresas del resto de Europa, en este caso, holandesas, aunque también está confirmada la asistencia al certamen de exportadores y compradores procedentes de Francia y Alemania, lo que "denota la proyección internacional que ya tiene Expocitfresa, que se debe, en gran parte, a la labor de promoción realizada en los dos últimos años en la Feria Fruit Logistica de Berlín, la más importante a nivel europeo para el sector hortofrutícola".
Según destacó, se llevará a cabo una exposición de las variedades y calidades de estos productos onubenses, con el objetivo de que la feria "siga siendo el punto de encuentro de vendedores, exportadores, compradores, comercializadores de frita y plataformas logísticas de fruta que conocerán de primera mano la forma de trabajar de las empresas representadas".
Entre las actividades complementarias de la IV edición de Expocitfresa, destacan las jornadas técnicas que tratan de "dar respuesta a las inquietudes y realidades de estos sectores productivos" y que en esta ocasión abordarán temas como la responsabilidad social corporativa de las empresas hortofrutícolas, la presentación de las campañas de promoción de cítricos 2005 y 2006 a nivel nacional e internacional o la presentación del proyecto Aeneas de Gestión Etica de la Inmigración.
Además de las visitas a campos para conocer las últimas tendencias de la producción agrícola y la sesiones profesionales que se llevarán a cabo en los expositores interesados, como novedad, se convoca también la I Muestra Gastronómica de la Fresa y la Naranja, con una degustación de una amplia variedad de platos basados en estos dos productos.
SECTORES IMPORTANTES
El delegado de Agricultura y Pesca de la Junta en Huelva, Juan Manuel López, por su parte, destacó la importancia de esta feria que expone a los dos sectores productivos más importantes de las provincia de Huelva y que sobre los que se está diseñando una estrategia de planificación que "favorezca a la comercialización".
López consideró que "es importante que estos dos sectores tengan una uniformidad de criterios en la exposición para exteriorizar cómo se produce y mostrar los aspectos que dan valor a sus productos".
También recordó que, en el marco del Plan Estratégico de la Fresa, está a punto de formalizarse la interprofesional del sector que, al igual que ocurre con el de los cítricos que ya funciona, permitirá "una salida uniforme al mercado y con garantías para que la fresa tenga su valor".
La diputada de Agricultura, Pesca y Consumo de la Diputación de Huelva, Josefa Martín, animó a otros municipios de la provincia a "impulsar ferias como Expocitfresa para poner en valor la agricultura competitiva de la provincia".
