Las ventas de flor cortada se mantienen estables para Todos los Santos, con una bajada de precios del 15%, según COAG-A

SEVILLA 31 Oct. (EUROPA PRESS) -

La organización agraria COAG-A ha asegurado este miércoles que el nivel de ventas de flor cortada se mantiene estable para la festividad de Todos los Santos, si bien los precios han experimentado una bajada del 15 por ciento.

En un comunicado, COAG-A ha calculado que se han vendido en torno al 50 por ciento del total anual de flores durante estos días "de gran actividad en los invernaderos". No obstante, ha apuntado a la tendencia "a la baja" por el aumento de las incineraciones y porque en las generaciones "más jóvenes" no prima la tradición de acudir al cementerio a poner flores.

En este sentido, ha añadido que la competencia de las importaciones procedentes de países como Colombia, Kenia, Israel o Marruecos también perjudica a los floricultores andaluces.

A pesar de todo, la organización agraria ha asegurado que los productores se han volcado para que haya existencias durante esta festividad, aunque esta medida "se vuelve en su contra" al contribuir a bajar los precios que perciben. De hecho, ha señalado que este año los precios de la flor ha experimentado una bajada entre el diez y el 15 por ciento.

Entre las variedades más demandadas destaca el crisantemo blanco, que es la flor "más vendida" en estas fechas; seguida del clavel, el crisantemos de colores y el monoflor, junto con otras flores de
acompañamiento como la paniculata y el solidago, y algunos verdes como el ruscus y la mostera.

Para COAG-A, las flores son "un producto delicado y sensible", que necesita de una "infraestructura costosa" para su cultivo, por lo que ha añadido que hay que resguardar a las plantas de las altas temperaturas y
garantizarles los periodos de luz y sombra que necesitan. Por ello, se trata de un sector que requiere de "fuertes inversiones en tecnología" para poder ser competitivos.

"Suben los costes, la mano de obra, los insumos pero los precios están por los suelos", ha lamentado el responsable de flor cortada de COAG-A, Luis Manuel Rivera.

Por ello, COAG-A ha recordado que el sector ha atravesado "una racha negativa" motivada por la caída de los precios y una reducción de la superficie de cultivo, por lo que ha demandado una adaptación "urgente" de la fiscalidad para adaptarla a la rentabilidad real porque el sector también tiene "problemas de relevo generacional al no ser económicamente atractivo para los jóvenes".

"Tenemos el mismo módulo desde hace 30 años, alto, que no se corresponde con la realidad del sector, aunque algún año se ha reducido puntualmente por incidencias meteorológicas, pero se debería aprobar una reducción permanente", ha señalado Rivera, al tiempo que ha indicado que "el sector tiene un marcado carácter social, que genera mucha mano de obra en zonas con alto desempleo y pocas alternativas".