SEVILLA, 26 Ago. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria Asaja Sevilla ha criticado el "injustificado" hundimiento de precios del maíz a inicios de recolección, toda vez que los compradores de maíz "han unificado el precio de compra a niveles ruinosos", de manera que "sólo en el último mes el precio ya ha bajado 30 euros por tonelada", por lo que Asaja recomienda a los agricultores que "guarden la cosecha y entreguen a cooperativas".
En una nota, Asaja ha explicado que la campaña de maíz "acaba de arrancar en Andalucía, y sospechosamente, como ya viene siendo habitual al inicio de una recolección, la cosecha coincide con un 'casual' hundimiento de los precios".
De esta forma, la organización precisa que los servicios técnicos de Asaja Sevilla han constatado que "en el último mes el precio del maíz ha bajado ya 30 euros por tonelada". Precisa que "a los precios a los que pretende comprar la industria, y dada la reducción que ha sufrido la superficie de este cultivo debido a su nula rentabilidad, sería necesario producir más de 14.000 kilos por hectárea para conseguir al menos cubrir los costes de producción, cuando los rendimientos medios se sitúan en 12.000 kilos por hectárea".
Lamenta que la industria "pretende incluso comprar nuestro maíz a un precio entre 12 y 15 euros por tonelada por debajo del precio del maíz de importación, siendo éste de muy inferior calidad".
En este sentido, Asaja Sevilla recuerda la "excepcional calidad" del maíz andaluz con secado natural, al recolectarse por debajo del 14 por ciento de humedad, y alta vitrosidad, que además "supone una garantía sanitaria al estar carente de aflatoxinas, que ya se han detectado en algunas partidas de maíz italiano y ucraniano".
Asimismo, precisa que "aunque Andalucía sólo cultiva en torno al ocho por ciento de la superficie nacional (478.000 hectáreas), los rendimientos son los más altos de país y se da también la circunstancia de que nuestro maíz es el primero que se recolecta en la Unión Europea".
Por todo ello, Asaja considera que "no se justifica esta bajada del precio del maíz, que incluso se sitúa ahora mismo por debajo de la cebada, circunstancia poco usual en la relación de precios entre los cereales de pienso".
Ha explicado que en las formulaciones de los piensos "se está priorizando el maíz por su competitividad en la formulación de los mismos, ya que resulta paradójico que los precios de los piensos mantengan su nivel de cotización pese a la caída del valor del maíz para los agricultores". Agrega que la subida de precios en la carne de porcino "está propiciando el aumento de dicha cabaña, lo que se traduce en un incremento significativo del consumo del maíz".
Ha explicado la organización que "la depreciación del euro frente al dólar favorece los precios nacionales al encarecer el maíz de importación y sin embargo no se ha traducido en el nivel actual de precios". "España es el primer país de la Unión Europea importador de maíz procedente sobre todo de Ucrania y Brasil, y no obstante sus cotizaciones son de las más bajas de la UE", asevera.
Asaja ha recordado que la cosecha de cereales este año "ha sido un 25 por ciento inferior a la anterior (cinco millones de toneladas menos), por lo que será necesario importar en torno a doce millones de toneladas para cubrir las necesidades ganaderas, siendo el maíz el cereal más demandado".
Asaja Sevilla recomienda "no entregarse a estos precios, dado que se favorece aún más el hundimiento del mercado", por lo que ve "fundamental" vender a lo largo de la campaña y de forma agrupada a través de las entidades de comercialización existentes, en la seguridad de que "los precios actuales son los más bajos de la campaña".
Por último, Asaja Sevilla ha advertido a la industria de que mantendrá "una actitud vigilante y ante cualquier sospecha de pacto, acuerdo o movimiento especulativo, trasladaremos los hechos a la autoridad competente".
