El patio de la Diputación de Sevilla aúna los 'Sabores de la Provincia' este puente en una muestra con 37 expositores

SEVILLA 29 Oct. (EUROPA PRESS) -

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha presentado la XIII Feria de Productos Locales de la Provincia de Sevilla, que abre este fin de semana en marcada en la programación de la Muestra de la Provincia 2021, con 37 expositores de 25 pueblos y con la previsión de desarrollar hasta final de año cinco eventos de este tipo, siendo los dos últimos de productos navideños.

Villalobos ha puesto en valor esta feria, organizada por Prodetur, en un acto al que han asistido varias empresas asociadas a la marca 'Sabores de la Provincia de Sevilla' y que participan como expositoras en este primer tramo de esta cita destinada a la promoción de los productos agroalimentarios locales, a la que avala el éxito de público en sus 13 años de historia. La feria espera alcanzar unos 1.500 visitantes al día, como en la edición anterior.

Acompañando a Villalobos, también han participado en la presentación la vicepresidenta de Prodetur, Manuela Cabello; el director de la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES), David Alva; el presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, Manuel Cornax; el presidente de la Asociación de Hostelería, Antonio Luque; así como representantes de la Asociación de Jóvenes Empresarios y de Asaja y de otras asociaciones empresariales turísticas y gastronómicas. Además, ha asistido al acto, Luis Portillo, chef de Arahal, que ha conversado con los asistentes sobre las demostraciones culinarias que realizará este fin de semana durante la feria.

"'Sabores de la Provincia de Sevilla' es un distintivo promocional que aglutina el buen trabajo de nuestro sector agroalimentario y estas empresas son un buen ejemplo del buen trabajo, el esfuerzo y el impulso emprendedor", señala. Así, destaca que esta marca que se ha creado es la herramienta provincial para la "promoción de los productos de la provincia y de la selecta oferta gastronómica sevillana".

"Supone apoyo a todo ese tejido socioeconómico, contribuyendo a la comercialización de sus productos dentro y fuera de nuestras fronteras", ha destacado Villalobos, que destaca que la muestra convierte el patio de la Diputación "en el corazón de la ciudad, porque a la ciudad sin sus pueblos le faltaría algo". "Es una muestra de la pluralidad de nuestros pueblos, apostilla. En esta línea, ha animado a las pymes sevillanas de este sector a adherirse a este sello de promoción. "No implica ningún coste y todo son ventajas, como la de participar en esta feria, ubicada en nuestro patio, en pleno corazón de Sevilla, por donde pasean multitud de personas los fines de semana", agrega.

De su lado, Cornax ha puesto en valor la iniciativa de la Diputación, ya que "todo lo que se pueda hacer aunando fuerzas es bueno para el turismo". "El visitante llega a hacer turismo, pero también a disfrutar de la gastronomía", añade, apostando por crear puntos de interés relacionados con la gastronomía. En la misma línea, Luque ha agradecido a la Diputación la "labor constante" que realiza por defender los productos de Sevilla y pone en valor el apoyo dado en la pandemia, tras llamar a "defender el producto de primer nivel existente en la provincia".

PRODUCTOS LOCALES

En total, la feria cuenta con 37 casetas de productos 'Sabores de la Provincia de Sevilla' de 25 municipios y de los más variados sectores, como ibéricos, quesos, conservas, vinos y licores, aceite, dulces, cerveza artesanal, miel o aperitivos. La feria es de entrada gratuita y se puede visitar el sábado, en horario de 11,00 a 20,00 horas, y el domingo, de 11,00 a 18,00 horas.

La cita, además, cuenta con un amplio programa de dinamización en el espacio del escenario, que incluye demostraciones culinarias con productos 'Sabores de la Provincia de Sevilla' de la mano del chef arahalense Luis Portillo, además de actuaciones musicales.

Tras esta primera edición, que se celebra este fin de semana, se celebrarán otras dos ediciones los días 20 y 21 de noviembre y 27 y 28 de noviembre. A continuación, los días 11 y 12 de diciembre abre la XIII Feria Productos Locales 'Sabores de Navidad de la Provincia de Sevilla', que contará con una segunda edición los días 18 y 19 de diciembre.