SEVILLA, 16 Oct. (EUROPA PRESS) -
El vino Pedro Ximénez El Candado, de la bodega Valdespino, propiedad de José Estévez SA, ha sido galardonado en la última edición del New Zealand International Wine Show como mejor vino en la categoría de los vinos generosos, además de ganar una medalla de oro.
Según indica la bodega en una nota, esta noticia se suma a la larga lista de distinciones obtenidas por Pedro Ximenez El Candado. Entre otros, destacan los 90 puntos Parker obtenidos el pasado 2013, por la revista 'Wine Advocate'.
El Candado es un vino dulce obtenido a partir de uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez y envejecido en botas de roble americano utilizando el sistema de criaderas y solera. El resultado es un vino de color caoba muy cubierto, con un aroma muy elegante a frutas pasas y un paladar intenso, untuoso y afrutado.
New Zealand International Wine Show ha cumplido su décimo aniversario consolidándose como el concurso de vinos más importante celebrado en Nueva Zelanda. Este año han participado 2.130 vinos procedentes de 12 países diferentes. El certamen se celebró del 8 al 10 de septiembre y fue presidido por Bob Campbell, Master of Wine y uno de los jueces de vinos más experimentados de Nueva Zelanda.
