El CIO reúne a directores de hotel para abordar la crisis económica y su influencia en el sector

MIJAS (MÁLAGA), 6 (EUROPA PRESS)

El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio, conocido como CIO-Mijas, reunió hoy a una representación de directores de hotel de la Costa del Sol para abordar la crisis económica actual y su influencia en el sector.

Así, el responsable del NH Express San Pedro, Francisco Pérez; el director del MS Maestranza, Francisco Moro; Andrés Castillo, del hotel NH Málaga y Susana Garrido, room division manager del hotel La Cala Resort, repasaron la coyuntura actual ante los alumnos de los cursos de especialización, cuyo programa formativo incluye todas las áreas que conforman la plantilla de un establecimiento hotelero.

Los representantes de estos establecimientos apelaron a la fortaleza del sector turístico frente a otros, así como el esfuerzo, tanto de los empresarios como del propio personal, para desarrollar medidas que contribuyan a mejorar las ventas y el ahorro, según informaron desde el CIO-Mijas en un comunicado.

A juicio de Garrido, la motivación del personal es "clave" en cualquiera de las actuaciones que se lleven a cabo en el hotel puesto que es lo primero que percibe el cliente. Respecto a la cualificación, Moro aseguró que la polivalencia es muy valorada, al igual que la profesionalidad porque es lo que, a su juicio, afianza la imagen del hotel.

El plan Qualifica, la estacionalidad, las necesidades actuales del sector, la formación de los trabajadores de la hostelería, fueron otros puntos de debate entre directores y alumnos de este centro de formación.