JAEN, 18 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Parador 'Castillo de Santa Catalina' de Jaén acogerá el próximo viernes 26 de marzo, a partir de las 20:30 horas, una cena amenizada con zarzuela por 40 euros en la que actuará la soprano Queca Heredia y en la que se interpretarán piezas de obras como 'El barberillo de Lavapiés' o 'La del manojo de rosas'.
Estas cenas con música en vivo son ya "todo un clásico". Así, aficionados de la comarca son ya habituales en esta cita, que es ya la cuarta, y que en su carta incluyen "zarzuela como postre".
Heredia, estará acompañada al piano por María Pulgar. La dirección artística corre a cargo de Fernando Aranda, presentador del programa radiofónico 'Efemérides Líricas' de Radio Jaén, según informaron desde Paradores en un comunicado.
El menú degustación consta de cinco platos con postre incluido, café y bodega con vino blanco y cava. Permite disfrutar de platos como sopa de tomates a la hierbabuena con picatoste y nube de queso; sepia rellena de trigueros y calabaza sobre terciopelo de patata y pimientos; o costrada de bacalao y almendras encebolladas con tomate concasé al estragón.
Música y gastronomía se mezclan en el entorno del Castillo de Santa Catalina, cuyo restaurante tiene "impresionantes" arcos cruzados de 20 metros de altura que consiguen una gran acústica. Además, esta cena será "muy especial" dado que este inmueble ha sido elegido recientemente entre los 10 mejores castillos de Europa donde alojarse según los votos de los usuarios del portal de viajes Trypadvisor.
