La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López; el consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, y el jefe del Servicio de Desarrollo Agroalimentario, Vidal Álvarez. - GOBIERNO DE ASTURIAS
OVIEDO, 21 Abr. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, ha abogado este miércoles por adaptar el plan estratégico del sector de la sidra y la manzana al marco que establezca la Estrategia del Sector Agroalimentario del Principado de Asturias, que actualmente se está elaborando.
En unas declaraciones remitidas a los medios tras la reunión telemática de la Mesa de la Manzana y la Sidra, Calvo ha explicado que también se han abordado otras cuestiones como la necesidad de implementar medidas que ayuden a retirar de los lagares las sidras naturales más antiguas y de menor calidad para mejorar la calidad del producto final.
También ha abogado por facilitar la compra de manzana asturiana; trabajar para favorecer la implantación en Asturias de formación específica relacionada con este ámbito, y facilitar la inscripción de los proveedores de manzana en el Registro General de la Producción Agrícola (Regepa) e informar sobre su obligatoriedad.
