Criadores de 'gochu' asturcelta vuelven a ofrecerse para abastecer a la chacinería asturiana

Ejemplar de Gochu Asturcelta.
Ejemplar de Gochu Asturcelta. - ACGA - Archivo
Publicado: jueves, 7 noviembre 2019 20:33

OVIEDO, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta (variedad de cerdo que existe en Asturias) se ha referido este domingo a las informaciones relativas a los problemas de la chacinería asturiana por culpa de factores externos, fundemntalmente la crisis del porcino en China.

Desde ACGA, tal y como hicieron en el mes de septiembre, ha han vuelto a ofrecerse para abastecer a la chacinería asturiana. Dicen que desde que comenzó la crisis ninguna industria cárnica se puso en contacto con ellos ni para interesarse por los precios ni para preguntar por el número de animales que hay en Asturias.

"¿Cómo es posible que se hable de desabastecimiento mientras hay gochos sueltos por nuestros montes?", se preguntan desde la asociación. "Una vez más tendemos la mano a la industria chacinera para que no tengan que subir el precio del embutido al consumidor asturiano. Sería una gran oportunidad para que se vuelva a ofrecer embutido asturiano hecho con cerdos de Asturias", han concluido.

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