Archivo - Gochu asturcelta - EUROPA PRESS - Archivo
OVIEDO 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial del Gobierno asturiano, Alejandro Calvo, ha reconocido este martes que resulta difícil promocionar los productos de 'gochu asturcelta' dado que aún no hay operadores que se hayan interesado en operar con la raza.
"Desde 2018 aún no hay operadores que hayan solicitado la incorporación a la marca, lo que hace difícil promocionar el consumo de un producto que no está en el mercado de forma habitual", ha explicado Calvo en una respuesta al diputado de Ciudadanos Sergio García.
El objetivo, para Calvo, es conseguir que por fin el 'gochu asturcelta' tenga esa presencia comercial, que le permita formar parte de la marca 'Alimentos del paraíso'. En cualquier caso, Calvo ha explicado que la Asociación Criadores del Gochu Asturcelta recibe una subvención para conservar al patrimonio genético de esta raza autóctona asturiana.
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