VALLADOLID, 14 Oct. (EUROPA PRESS) -
Hasta 56 bodegas de Castilla y León han sido protagonistas hoy de 'La Fiesta de la Vendimia' de la Milla de Oro madrileña organizada por Lavinia, en colaboración con la asociación de comerciantes Madrid Luxury District.
Los vinos de 'Tierra de Sabor' han regado las fiestas del Pilar del Distrito de Salamanca en Madrid, donde los participantes han disfrutado de un ambiente festivo y de la gastronomía de la Comunidad, según ha explicado la Junta en un comunicado recogido por Europa Press.
El viceconsejero de Política Agraria y Desarrollo Rural, Pedro Medina, y el director general del Itacyl, Rafael Sáez, han inaugurado junto al director de Lavinia España, Juan Manuel Bellver, esta sexta edición de 'Las Vendimias de Ortega y Gasset', una cita de carácter cultural y gastronómico donde los presidentes de las denominaciones de origen vinícolas de Castilla y León y otros representantes de las bodegas han inundado la calle madrileña del mismo nombre.
"Castilla y León es una historia de diversidad, de variedades, de proyectos y de diferentes tipos de elaboraciones que os animamos a catar en este día, a través de las 56 bodegas que están presentes, de las más de 600 con las que cuenta", ha animado Bellver al público el anfitrión en la inauguración de la fiesta.
Tras él, Medina ha destacado que "para Castilla y León, para Tierra de Sabor, para la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural es un gran acontecimiento estar hoy aquí, en el centro de Madrid".
Y ha continuado: "el vino, como mejor se conoce es bebiéndolo y, como decía Ortega y Gasset, ya que estamos en su calle: 'el vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza'. Y eso es lo que queremos hacer precisamente en esta jornada".
Asimismo, el director general del Itacyl ha remarcado que "el vino es uno de los mayores emblemas de productos de calidad de Castilla y León y supone una de las mayores actividades del sector agroalimentario".
"Hoy tenemos en este evento representación de todas las zonas de vino de calidad de Castilla y León", una presencia que ha definido como "fundamental para impulsar nuestra presencia comercial en Madrid con Tierra de Sabor, el corazón amarillo que identifica la autenticidad, el origen, así como la tradición y la innovación al mismo tiempo de los productos de calidad de Castilla y León", ha concluido Sáez.
Los vinos se han acompañado de un bocadillo o ración de ibéricos de Salamanca M.G., jamón de Guijuelo D.O.P., cecina de León I.G.P. y una selección de quesos de oveja de Valladolid que han estado a disposición del público en los puestos gastronómicos facilitados por Lavinia.
Los asistentes al evento han podido adquirir una copa de cristal de Riedel con su entrada y disfrutar de la música de jazz de Barba Dixie Band, así como de una demostración del tradicional pisado de la uva.
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