BARCELONA, 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat promocionará los productos agroalimentarios de Catalunya en San Sebastián, promoviendo la participación de empresas catalanas en la muestra 'Tasta Catalunya', que se realizará este fin de semana, y en el XIV Congreso Gastronomika, que tendrá lugar del 7 al 10 de octubre.
Según ha informado en un comunicado, 'Tasta Catalunya' es una muestra que se celebrará justo antes del congreso, y en la que participarán 17 empresas, en respuesta a la buena acogida de los productos catalanes en el País Vasco.
El Congreso San Sebastian Gastronomika, cuya última edición congregó a 1.200 expositores y 1.300 congresistas, se dirige a un público profesional y acoge ponencias a cargo de cocineros, sumilleres y restauradores, además de reservar un espació de exposición para empresas que buscan contacto con los participantes.
La Conselleria, a través de la Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca), ha organizado la participación de siete empresas catalanas en este espacio de exposición, y en esta edición se centrará en la difusión de los vinos y cavas coincidiendo con la celebración del concurso de sumilleres.
Asimismo, en el espacio de la Conselleria de Agricultura se organizará la Barra de Vinos de Catalunya, dedicada a la exposición y promoción de vinos de las diversas denominaciones de origen reconocidas en este territorio.
