BARCELONA, 2 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Junta Directiva de Institut del Cava ha aprobado por unanimidad a Joan Amat como nuevo presidente de la entidad por un período de tres años, en sustitución de Magí Raventós, que deja el cargo después de cinco años, según informó hoy el instituto en un comunicado.
Amat era hasta ahora vicepresidente segundo del Institut del Cava, tarea que ahora ocupará María del Mar Raventós. El nuevo presidente destacó entre sus objetivos su intención de promocionar el cava tanto a nivel nacional como internacional.
El Institut del Cava está formado por 70 empresas elaboradoras de cava, que representan el 90% de la producción total y el 95% de las exportaciones del sector.
