Mireia Belmonte será coronada Reina del Cava y Dagoll Dagom pronunciará el pregón
BARCELONA, 18 Sep. (EUROPA PRESS) -
La 31 Semana del Cava, que organiza la Cofradía del Cava de Sant Sadurní, se celebrará entre el 5 y el 21 de octubre y tiene como objetivo difundir las bondades y la calidad de este espumoso.
En el acto de presentación celebrado este martes en el Caixa Forum de Barcelona, el presidente de la Cofradía del Cava de Sant Sadurní, Pere Bonet, ha apostado por potenciar la divulgación del cava: "Queremos que la imagen del cava mejore en todos los mercados y que se trate de una notoriedad cualitativa".
También ha asistido a la presentación el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, quien ha elogiado las virtudes del cava y ha aludido al carácter de celebración de este espumoso: "El cava debe ser un elemento de normalidad en nuestras vidas, aunque se debe buscar un momento especial para tomarlo".
La presente edición cuenta con personalidades destacadas, como la nadadora Mireia Belmonte, que será coronada Reina del Cava el próximo 6 de octubre en la plaza del Ayuntamiento de Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) después de que la compañía teatral Dagoll Dagom pronuncie el pregón inaugural.
En la presentación también se ha dado a conocer el cartel promocional de la 31 Semana del Cava, diseñado por la ilustradora Pilarín Bayés, conocida por sus creaciones destinadas al público infantil.
NOVEDADES
A diferencia de otras ediciones, la Cofradía del Cava ha apostado esta vez por una investidura en la que no se reconocerá una trayectoria de carácter individual, sino que se destacará la labor desempeñada por toda una entidad: Cáritas.
Otros actos destacados de esta 31 edición son el Congreso Internacional del Cava y la VI Cursa Solidaria País del Cava, que se disputará el domingo día 21 de octubre y que quiere reunir a 2.500 participantes, 500 más que el año pasado, aumentando así los 13.600 euros que se recaudaron para la Marató de TV3, destinada este año a la investigación del cáncer.
También han asistido a la presentación el presidente del Instituto del Cava, Joan Amat; el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustau Garcia Guillamet, y el alcalde de Sant Sadurní y presidente del Patronato de Turismo, Josep Maria Ribas, entre otros.
Garcia Guillamet ha apostado por una mayor difusión del cava para que este espumoso "esté en el pensamiento de los consumidores", mientras que Amat ha destacado la importancia de colaborar para que el cava pueda identificarse como una marca de gran calidad.
