BARCELONA 30 Jul. (EUROPA PRESS) -
La empresa de restauración Áreas se ha convertido en el principal operador de hostelería de Fira de Barcelona tras la adquisición el pasado diciembre de 18 nuevos locales en los recintos feriales de Montjuïc y Gran Via, y ya gestiona un total de 42 establecimientos de comida, según ha informado la firma española en un comunicado este martes.
La empresa que preside Pedro Fontana gestionará los nuevos locales durante los próximos tres años, periodo durante el que prevé facturar 4,7 millones de euros, cifra que llega hasta los 6 millones si se incluyen los 24 locales con los que la compañía ya contaba en Fira de Barcelona.
Áreas invirtió 566.000 euros en la remodelación de los nuevos locales, que ocupan más de 5.200 metros cuadrados y la mayoría de ellos están ubicados en el recinto de Gran Via, mientras que los pabellones de Montjuïc incorporan un establecimiento La Pausa.
La oferta gastronómica se adaptará a los calendarios feriales e incluye marcas para todos los perfiles de visitantes: la empresa de embutidos Leo Boeck ocupará cinco de los nuevos espacios, seguida por Ready to Eat, con tres locales destinados a productos saludables, y Vinea, Caffricio, La Piazetta y La Pausa con dos establecimientos cada uno dedicados al vino, café, comida italiana y casera, respectivamente.
La cadena de catering Antara ocupará el local más grande de la Fira, de más de 2.000 metros cuadrados y con capacidad para grandes grupos, mientras que Natural Break, que oferta desde ensaladas hasta zumos e infusiones, tendrá un establecimiento.