BARCELONA, 8 Jul. (EUROPA PRESS) -
La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, ha urgido a la Generalitat y, en especial, al Gobierno, que trabajen para "defender políticas de sostenibilidad, reducción de emisiones y producción ecológica" en la negociación de la nueva Política Agraria Común (PAC).
Lo ha dicho durante su visita a la feria BioCultura, que se celebra en el Palau Sant Jordi de Barcelona entre este jueves y el próximo domingo.
Colau ha asegurado que tener una producción de alimentos más sostenible es clave "para proteger la vida" y ha pedido que todas las administraciones colaboren para alcanzar el objetivo de, textualmente, cambiar radicalmente las formas de producción y consumo alimentario.
Ha celebrado "el tejido productivo de proximidad, ecológico y de referencia" que existe en Catalunya y ha apostado por reforzarlo.
En este sentido, ha asegurado que, como Capital de la Alimentación Sostenible, Barcelona quiere trabajar con todos los actores del sector --productores, comercio de barrio, agricultores, restaurantes, mercados y Mercabarna-- para una "alimentación más de proximidad, ecológica, que respete el planeta y la salud".
