La I Feria de Productos Locales de la provincia de Badajoz arranca en 'El Hospital' con una jornada sobre economía verde

La I Feria de Productores Locales de la Provincia de Badajoz en El Hospital.
La I Feria de Productores Locales de la Provincia de Badajoz en El Hospital. - DIPUTACIÓN DE BADAJOZ
Europa Press Extremadura
Publicado: viernes, 17 diciembre 2021 15:41

   BADAJOZ, 17 Dic. (EUROPA PRESS) -

   La I Feria de Productores Locales de la Provincia de Badajoz ha comenzado en la mañana de este viernes, día 17, en el edificio 'El Hospital', antiguo Hospital Provincial de la capital pacense, con una jornada técnica profesional sobre economía verde y circular.

   Una vez finalizada la jornada técnica, se ha procedido a la apertura de la zona de venta y exposición, donde 16 productores locales pertenecientes al Catálogo de Productores Locales de la provincia dan a conocer sus productos durante los dos días de feria.

   Los productores locales que forman parte de la zona expositiva son Cervezas Ballut, Sibermiel, Sevebrau, La Milagrosa, Señorío Porrino, Dulce Extremadura, Aceites Alguijuela, Román Durán, Elaborados Sánchez Iglesias, Doña Leonor de Alburquerque, Mermeladas Glasai, Almazara Molero Maza, Abeja obrera, Señorío de Badajoz, Quesos Marina y Dulces Artesanos Romo.

   Paralelamente, se celebrarán actividades de degustación de productos, catas didácticas de cerveza, jamón y vino o 'showcooking' en directo desde la plaza San Atón, así como encuentros 'networking' entre los productores, las centrales de compra de productos y el canal Horeca.

   Asimismo y de cara a los más pequeños se ha organizado un cine fórum con la proyección el sábado por la mañana, a las 12,00 horas, de la película Wall-E, y por la tarde talleres de lana y de reciclaje orientado a niños y familias.

PROYECTO LOCALCIR

   La Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha organizado esta feria que tendrá lugar los días 17 y 18 de diciembre con el objetivo de dar a conocer los productos locales del territorio pacense representado por empresas participantes en el Catálogo de Productores Locales de la provincia.

   Bajo el lema '+ cerca + local y + sostenible', este catálogo provincial está vinculado al proyecto de cooperación transfronteriza Localcir, que se encuentra cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder) a través del programa Interreg V-A España-Portugal (Poctep) 2014-2020.

   La feria, que tendrá un horario de 10,00 a 20,00 horas, ha comenzado en la mañana de este viernes con una jornada técnica profesional sobre economía verde y circular que ha sido inaugurada por el diputado delegado del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Lorenzo Molina, que ha señalado que al Catálogo de Productores Locales de la provincia se han ido incorporando emprendedores y empresarios y que está "abierto", de manera que al mismo se pueden ir adhiriendo todas aquellas empresas o emprendedores que lo consideren.

   También están "abiertos" a seguir trabajando en este tipo de iniciativas, ha resaltado el diputado, que ha destacado la importancia de avanzar en sostenibilidad, aunando todos los esfuerzos para que la productividad y la viabilidad de los productos "sea real", "intentando por supuesto desvincular aquellos impactos negativos que puedan incidir en el medio ambiente".

   Por último, ha explicitado que el proyecto Localcir permite favorecer "esas nuevas ideas empresariales" en el sector de la economía verde y circular y que, de esta manera, también se contribuye a conseguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas.

   Dicha jornada técnica ha contado con la participación de ponentes públicos y privados que han hecho especial hincapié en el impulso y oportunidades de incorporar procesos de economía verde y circular en el sector agroalimentario. Además, se han expuesto buenas prácticas desarrolladas por las empresas.

   Entre los ponentes, cabe destacar al director del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación de Badajoz, Alejandro Peña; la técnica del proyecto Localcir, Elena Fernández; la responsable de Ecoembes en Andalucía y Extremadura, Ana María Galán; la experta nacional de referencia en oportunidades de economía verde y circular, Jovita García; el representante del Clúster de los Residuos, David Sierra; o el doctor, investigador y coordinador del Departamento de Biotecnología y Sostenibilidad del Cicytex, Jonathan Delgado, entre otros.

   La jornada ha sido clausurada por el diputado delegado del Área de Transformación Digital y Turismo de Diputación de Badajoz, Manuel José González Andrade.

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