Anfaco pedirá hoy a la Consellería de Pesca que impulse la producción de harina y aceite de pescado

VIGO 9 Feb. (EUROPA PRESS) -

Representantes de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas (Anfaco) se reunirán hoy con la conselleira de Pesca, Carmen Gallego, para abordar medidas que ayuden a potenciar la competitividad de la industria de harinas y aceites de pescado, en la que Galicia mantiene el liderazgo de producción a nivel nacional.

Anfaco explicó que en la elaboración de harinas y aceites de pescado se utilizan subproductos del sector conservero, por lo que existe una fuerte vinculación entre ambas actividades. Además, la Asociación Nacional de Fabricantes de Harina de Pescado está integrada en la asociación conservera.

Por otra parte, Anfaco indicó que al aprovechar y valorizar los subproductos derivados de los procesos de fabricación de la industria conservera, se cierra el ciclo productivo, además de posibilitar una actuación medioambiental.

Las empresas de harinas y aceites de pescado están englobadas en el "clúster" de la industria conservera y transformadora de productos del mar al que presta un importante servicio de carácter ecológico.

Galicia concentra cerca del 80% de la producción nacional de harinas y aceites de pescado. Cuatro de las ocho empresas operativas que existen en España están radicadas en Galicia y producen 155.000 toneladas de harina de pescado. Esta cantidad supone el 77,5% de la producción nacional, cifrada en 200.000 toneladas.

Asimismo, estas empresas producen 8.000 toneladas de aceite de pescado por valor de 4 millones de euros. Galicia cuenta con dos fabricas dedicadas a la transformación y comercialización de aceite de pescado procedente de empresas españolas y extranjeras.