El Cabildo de La Gomera propone crear una fábrica de caviar e industrias de envasado de atún y caballa en la isla

SANTA CRUZ DE TENERIFE 10 Jun. (EUROPA PRESS) -

El Cabildo de La Gomera ha propuesto este martes crear una fábrica de caviar gomero e industrias de envasado de atún y caballa como una de las acciones para reactivar la actividad pesquera, según informó el presidente del Cabildo, Casimiro Curbelo, quien precisa que "se ha celebrado un encuentro entre instituciones insulares y regionales, en el que la Corporación insular ha planteado la conveniencia de la colaboración entre administraciones y la necesidad de disponer recursos para sacar adelante estas iniciativas".

"Nuestra propuesta es ampliar las actuales instalaciones del Puerto de Playa de Santiago, y adaptarlas para la creación de una industria conservera, que sin lugar a dudas ayudaría a crear empleo recuperar el sector de la pesca, afectada en los últimos años por un importante retroceso, pese a que las condiciones oceanográficas y la extensa plataforma litoral de La Gomera favorece la existencia de recursos muy diversificados y abundantes", concretó en un comunicado antes de decir que el Cabildo cuenta con un anteproyecto en el que se definen las condiciones necesarias para sacar adelante la iniciativa.

Curbelo explicó que la Institución insular ha sido la sede de una reunión a la que han asistido representantes de diferentes ayuntamientos, el Cabildo y la Comunidad Autónoma, competente en la materia, y a la que se ha planteado la necesidad de arbitrar recursos y emprender acciones punteras para recuperar los recursos pesqueros, entre las que también se encuentra la necesidad de reforzar las inspecciones y la apuesta por el sistema de primera venta para garantizar la comercialización.

Precisó que a través de esta fórmula, ya en funcionamiento en Valle Gran Rey y pendiente del Gobierno de Canarias, para poder iniciarse en Playa de Santiago, "todos los recursos obtenidos del mar pasarán por las cofradías, donde se catalogará el pescado y se certificará su origen y calidad para su posterior comercialización"; expresó su confianza en que este método de distribución, cuyo objeto es "beneficiar" al consumidor final, sea una realidad en toda la isla en el menor tiempo posible, e insistió en la necesidad de favorecer también las labores de inspección, a través de las que se ofrecen todas las garantías necesarias para el consumo, así como la protección y conservación de las especies.

"El objetivo último es recuperar la actividad y la rentabilidad del sector pesquero, tal y como se ha acordado en las diferentes reuniones celebradas entre el Cabildo y los productores, y en las que también se ha planteado la conveniencia de emprender campañas de consumo responsable; implantar planes territoriales de ordenación pesquera; crear una reserva marina, que abarcará desde la costa de Hermigua hasta Valle Gran Rey, o el control de la población de especies invasoras como el erizo de lima, en el que La Gomera empezará a trabajar en breve", señaló.

Insistió en que "de lo que se trata es de comprometernos a impulsar la actividad y hacerlo siempre contando con el sector, pero todo depende de la implicación del Gobierno canario, competente en la materia y al que también pedimos nuevos efectivos humanos y materiales para que La Gomera cuente al menos con un barco y más personal dedicado a la inspección".

"El Cabildo tiene muy clara la necesidad de impulsar los sectores productivos tradicionales, que son un complemento económico fundamental y constituyen el principal aliado de nuestra principal fuente de ingresos, que es el turismo", añadió el presidente de la Institución antes de apuntar que, según los datos del sector, "la pesca en Canarias sufre una crisis, frente a la que existen soluciones a corto y largo plazo".