AMER impartirá 350 cursos gratuitos de manipulador de alimentos del 10 de septiembre al 30 de noviembre

Europa Press Madrid
Actualizado: lunes, 27 agosto 2012 13:00

MADRID 27 Ago. (EUROPA PRESS) -

La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER) impartirá 350 cursos gratuitos para la obtención del título de manipulador de alimentos subvencionados por la Comunidad de Madrid, a partir de día 10 de septiembre hasta el 30 de noviembre, según un comunicado de la asociación.

Dichos cursos se impartirán desde el departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la Asociación en horario de mañana y tarde. La obtención de este título es obligatoria para todos los profesionales del sector y es de gran importancia sanitaria.

Un trabajador formado adecuadamente en manipulación de alimentos puede prevenir enfermedades de transmisión alimentaria y evitar sanciones o el cierre del local, subraya AMER.

Por ello, desde AMER se recomienda la titulación de acuerdo a las exigencias de la normativa actual del Reglamento 852/2004, vigente desde febrero de 2010. Los cursos cuentan con profesionales con una amplia experiencia en la enseñanza de este tipo de formación.

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