CÓRDOBA, 21 Dic. (EUROPA PRESS) -
Las Jornadas BioCórdoba 2011, que se están celebrando durante este miércoles en la Diputación de Córdoba, profundizan en la influencia de la Política Agraria Comunitaria (PAC) en la producción ecológica, "un sector que las administraciones tenemos que impulsar", según ha recalcado el vicepresidente primero de la Diputación, Salvador Fuentes, en la inauguración de la actividad.
Fuentes ha agregado que "lo sostenible tiene futuro, mucha importancia para el campo y para la economía", y ha afirmado que "somos el territorio con mayor producción de agricultura ecológica. Lo tenemos que aprovechar y las administraciones tenemos que impulsar este proceso, porque entendemos que es bueno, sostenible y podemos encontrar un nicho de mercado es tiempos que son muy preocupantes".
En este sentido, la secretaria general del Medio Rural y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, María Isabel Salinas, ha señalado que "somos líderes mundiales en la producción ecológica. Andalucía representa un 25% del territorio español y el volumen de negocio está en el 52%".
Respecto a la reforma de la PAC, Salinas ha puntualizado que en Andalucía existe una postura general de rechazo firmada con las tres organizaciones agrarias, Faeca y el Parlamento de Andalucía, pero es "beneficiosa para el sector ecológico en general, por la apuesta por el verdeo, pero nos preocupa la tasa plana de no tratar a todo el mundo por igual".
Por su parte, el presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero, ha indicado que la PAC "apuesta por primera vez por la agricultura ecológica. Esto es un avance mejorable que, si somos suficientemente inteligentes, aprovecharemos. El documento muestra una sensibilidad por lo ecológico, pero tenemos que hacer una PAC que elimine desequilibrios".
Una idea con la que también se ha mostrado de acuerdo el presidente de la Asociación de Empresas de Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA), Juan Antonio Caballero, al afirmar que, "desde el sector ecológico no se está en contra, pero se puede mejorar porque crea desequilibrios. Hay que tener en cuenta la diversidad de los cultivos".
La jornada, que se está celebrando a lo largo de este miércoles en torno temas como 'La reforma de la PAC: Propuestas legislativas y procedimientos a seguir' y 'Optimización de la producción ecológica con la nueva PAC', cuenta con la participación de expertos, investigadores y funcionarios conocedores de la materia.
