JAÉN, 16 May. (EUROPA PRESS) -
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha defendido que organizaciones y administraciones "vayan de la mano" en la defensa del olivar tradicional "que es el que ha permitido que la gente viva en nuestros pueblos" y también en el establecimiento de medidas dirigidas a afrontar "lo que es la mayor preocupación de una gran parte de los olivareros, la situación actual de precios del aceite".
Lo ha hecho en el marco de Expoliva y en concreto en la celebración del Seminario Estatal del Sector del Olivar organizado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), en el que se ha abordado la situación del mercado del aceite de oliva, los mecanismos de regulación del mercado oleícola o la Política Agraria Común (PAC), entre otros temas.
En este sentido, el presidente de la Diputación ha señalado la necesidad de la puesta en marcha de medidas para hacer frente a esta situación tanto por parte de administraciones como de organizaciones.
"Hay que mirar con luces largas, analizar cuáles son los motivos y no quedarnos en el lamento permanente, sino en todo lo que podemos hacer", ha apuntado Reyes.
Entre las medidas, Reyes ha señalado que "hay que trabajar en llegar a nuevos consumidores y conquistar nuevas cocinas en países emergentes, garantizar que lo consume el consumidor sea de verdad lo que compra y paga y reflexionar sobre la necesidad de agrupar la oferta para que tengamos capacidad de influir en los precios desde los propios productores".
Por ello, ha alabado la organización en el marco de Expoliva de seminarios como éste de COAG, porque "es importante que en esta feria, además de que permita poner en valor los avances tecnológicos y agrónomos, sirva de reflexión sobre hacia dónde va el olivar, los olivareros y los territorios que históricamente han sido productores".
