Empresarios de Alimentación y Perfumería piden "calma" y niegan "riesgo de desabastecimiento" por el coronavirus

SEVILLA 13 Mar. (EUROPA PRESS) -

Ante la declaración del coronavirus Covid-19 como pandemia por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y las medidas excepcionales adoptadas por el Gobierno y la Junta de Andalucía, el sector de la distribución comercial alimentaria que opera en Andalucía representado por la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) hace un llamamiento a "la calma" a los ciudadanos andaluces, a quienes ha apelado a "una compra responsable".

CAEA ha manifestado a través de un comunicado que "los supermercados funcionan con normalidad", aunque ha admitido que se están produciendo "picos significativos de demanda en determinados productos", entre los que ha incluido los productos no perecederos y de higiene personal, pero ha considerado que se está atendiendo "esa mayor rotación a pleno rendimiento".

"Ver estanterías o lineales vacíos no significa en ningún caso que haya desabastecimiento", ha argumentado la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, que ha explicado que en la situación actual y las medidas excepcionales anunciadas han provocado "el aumento de la demanda, algunos productos puntualmente se agotan, y tienen que ser repuestos bien sobre la marcha si hay en almacén o bien en un máximo de 24 horas".

CAEA ha trasladado que "la reposición externa en los supermercados es diaria" y ha argumentado que en muchos casos no se puede incrementar su periodicidad por "la normativa municipal que regula la movilidad de carga y descarga, que se produce normalmente de madrugada".

"El suministro en los supermercados está plenamente asegurado al tratarse de productos y bienes de primera necesidad, al igual que ocurre con las farmacias por razones de salud pública", ha apuntado la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería.

CAEA ha explicado que la distribución comercial posee uno de los sistemas logísticos más modernos y eficientes de Europa, con más de 24.000 supermercados en España y 4.500 en Andalucía, es decir, un supermercado por cada 2.000 habitantes.

El sistema logístico de distribución funciona a gran satisfacción con más de 400 plataformas logísticas repartidas por toda España y más de 400.000 empleados trabajando para dar el mejor servicio a los consumidores.

Con estos números sobre la mesa aportados por CAEA, ha concluido que "hay capacidad suficiente y sobrada para reponer y dar respuesta a las necesidades que se presenten", para lo que además se han reforzado puestos clave, así como los turnos en caso de necesidad.

"También existe máxima conexión y coordinación con los eslabones precedentes de la cadena para atender a las necesidades que están surgiendo y esa mayor rotación de productos", ha apuntado los Empresarios de Alimentación y Perfumería.

Desde el punto de vista laboral CAEA ha sostenido que "se siguen los protocolos y procedimientos" sobre las medidas de prevención de riesgos laborales, pactados por los representantes de la empresa y de los trabajadores y validados por el Ministerio de Sanidad y el de Trabajo.

El secretario general técnico de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, Álvaro González Zafra, ha apelado a la necesidad de mantener la calma y la tranquilidad en momentos excepcionales como el actual: "Todos tenemos que hacer un ejercicio de auto responsabilidad, esto pasará racionalicemos el miedo; no hay motivo para alarmas porque no hay riesgo de desabastecimiento, el suministro está garantizado al ser los supermercados establecimientos de servicios básicos de primera necesidad, siempre van a estar abiertos, por lo que no hacen falta compras extraordinarias fuera de lo habitual".

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería la integran 28 grupos empresariales mayoristas y minoristas del sector comercial de distribución de alimentación y perfumería, supermercados de proximidad y formatos cash en Andalucía. Sus empresas poseen un volumen de facturación de 8.500 millones de euros en Andalucía), 4.000 establecimientos comerciales y 45.600 empleados en Andalucía.