Esteban Momblán asume la presidencia del Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, Citoliva

MENGÍBAR (JAÉN), 27 (EUROPA PRESS)

Esteban Momblán ha asumido la presidencia del Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, Citoliva, con sede en Mengíbar (Jaén). Momblán ha presidido su primera reunión de Patronato en la que se ha aprobado el plan de actuación para el 2022.

Momblán sustituye a Juan Gadeo en su trabajo al frente de la Fundación desde diciembre de 2014. Tal y como se ha informado desde Citoliva, bajo la presidencia de Gadeo, la Fundación ha logrado situarse como "un referente de innovación en el sector olivarero andaluz y se ha convertido en una pieza clave en su posicionamiento exterior, saliendo con una imagen reforzara pese al entorno adverso provocado por la crisis sanitaria".

En este sentido, el nuevo presidente ha reconocido "el esfuerzo, la valentía y el compromiso" de las empresas durante la pandemia y las ha animado a seguir liderando el cambio.

Además, ha garantizado que Citoliva seguirá trabajando con el afán de servir a las empresas oleícolas de la provincia de Jaén con el objetivo de alcanzar una posición competitiva, brindándole la posibilidad de acceder a servicios y proyectos "de mayor alcance y rigor".

Con respecto a 2022, Momblán ha indicado que se seguirá trabajando por ampliar el alcance de las acreditaciones, certificaciones hasta lograr "los reconocimientos que permitan situar al laboratorio de Citoliva como referente a nivel nacional e internacional". Por otra parte, el Panel de Cata "va a esforzarse para conseguir el reconocimiento por el COI" y para ello "deberemos participar y obtener unos resultados satisfactorios en los ensayos de intercomparación que este organismo organiza en 2022".

Al término de la reunión, ha asegurado que desde Citoliva "se seguirá potenciando el trabajo conjunto con el sector agroalimentario para desarrollar iniciativas innovadoras capaces de asumir los grandes retos que supone la transformación digital".

Además, ha puesto de manifiesto que el centro tecnológico quiere desempeñar un papel "clave" en el campo de la sostenibilidad, consiguiendo que la industria oleícola contribuya al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) definidos por Naciones Unidas, e impulsando la transformación del sector hacia un modelo sostenible e inteligente del campo a la mesa.