ÚBEDA (JAÉN), 15 Oct. (EUROPA PRESS) -
GEA Westfalia Separator Ibérica, con sede en Úbeda (Jaén), participará este jueves en el duodécimo Encuentro Nacional de Aceite de Oliva de Chile, centrado en los "desafíos" que tiene que afrontar la industria olivícola de dicho país sudamericano.
De esta forma, el director del Centro Internacional para el Aceite de Oliva de GEA Westfalia, Rafael Cárdenas, ofrecerá una ponencia sobre la situación del sector oleícola internacional, sus debilidades y oportunidades, según ha informado este miércoles la compañía, que en una nota ha precisado que forman parte también del "importante" plantel de ponentes de este encuentro Joaquín J. Salas, del Instituto de la Grasa del CSIC, y Andrés Silva, socio de la firma chilena Block Marketing.
En su intervención, Rafael Cárdenas expondrá los estudios elaborados por GEA Westfalia Separator sobre el panorama mundial del aceite de oliva y abordará asuntos como la previsión de cosecha para la campaña 2014/15, la evolución del consumo o la incorporación de nuevos países productores de este alimento.
El Encuentro Nacional de Aceite de Oliva de Chile, organizado por Chileoliva y ProChile, tendrá lugar en el Espacio Riesco de Santiago de Chile con el objetivo de "ofrecer a las empresas chilenas de este sector una visión real de las tendencias del mercado, los objetivos productivos y comerciales del sector".
En este sentido, la organización de este encuentro se muestra "muy satisfecha" de poder contar con expertos nacionales e internacionales "de primer nivel", entre los que se encuentra Rafael Cárdenas, si bien ésta no es la primera vez que GEA Westfalia Separator Ibérica está presente en Chileoliva, ya que el presidente de la firma, Juan Vilar, abrió una edición anterior disertando sobre los retos y estrategias de futuro ante la caída de precios en origen.
