JAÉN, 22 Jul. (EUROPA PRESS) -
UPA Jaén apuesta por la expansión del pistacho en la provincia de Jaén como "cultivo viable y complementario al olivar". La organización agraria apunta que el cultivo del pistacho es una realidad en la provincia de Jaén como producto viable económicamente y que representa "el complemento ideal" del olivar.
En colaboración con Appistaco, UPA Jaén celebrará este martes en Alcalá la Real (Jaén), a las 18,00 horas, en el Edificio Joven, una jornada con el objetivo de dar a conocer el cultivo y, sobre todo, de profundizar en su mayor implantación en la Sierra Sur.
"Con esta nueva jornada, que celebramos en estrecha colaboración con Appistaco, queremos profundizar en el manejo de las explotaciones", ha indicado el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano.
Ha añadido que ya existen plantaciones en la comarca y es "importante que haya un mayor conocimiento sobre cómo realizar un buen cultivo, la mejor manera para su riego, abonado o poda".
Cano ha incidido en que el cultivo del pistacho es "una buena alternativa al olivar en zonas de sierra como la nuestra, se adapta bien a nuestra climatología y tipo de suelo".
Aunque el cultivo del pistacho está consolidado en las comarcas de El Condado y Sierra Mágina, su expansión por el resto de la provincia y, sobre todo, por la Sierra Sur es constante. Por eso, tanto UPA Jaén como Appistaco se están esforzando en difundir la importancia de un buen manejo.
"Es un cultivo viable económicamente que se está consolidando como un complemento ideal al olivar. Por eso es importante profundizar en la formación, al objeto de aumentar la rentabilidad de las inversiones realizadas por nuestros agricultores", ha concretado Cristóbal Cano.
