SEVILLA, 13 Nov. (EUROPA PRESS) -
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Andalucía (COAG-A) ha destacado este jueves la menor producción de castaña en la comunidad y el bajo precio en esta campaña, que se da por concluida en el Valle del Genal (Málaga) y que está tocando su fin en la Sierra de Aracena (Huelva) por las altas temperaturas del pasado mes de octubre han provocado un adelantamiento del ciclo del fruto, acortando los días de recogida.
En una nota, el responsable del sector en COAG-A, Francisco Boza, ha señalado que "los efectos del cambio climático son muy evidentes en un cultivo como la castaña, pues registramos en los últimos años unos otoños muy cálidos, por encima de los 25 grados de temperatura, lo cual merma y deteriora la cosecha y no propicia su consumo, al estar éste muy ligado a otoños frescos y lluviosos".
La cosecha en Málaga ha supuesto el 60 por ciento de una cosecha normal, recogiéndose alrededor de los 3,5 millones de kilogramos, de muy buen tamaño y calidad, si bien ha habido un porcentaje importante de castaña rajada, debido a la confluencia de lluvias otoñales y altas temperaturas.
En la comarca de Huelva aún se está recogiendo la cosecha de sus variedades tardías y la producción se estima en torno al millón y medio de kilos, con un buen calibre y calidad, si bien en esta zona el principal problema es que las temperaturas tan altas han propiciado la caída prematura de las hojas de los árboles, dificultando la recolección.
Como ocurrió el año pasado, COAG-A ha advertido de que el 70 por ciento de la producción andaluza ha ido a parar a manos de los comercializadores italianos, que a causa de la plaga de la avispilla del castaño están sufriendo una drástica reducción de su cosecha, lo que vuelve a motivar una fuerte demanda, con la consiguiente alza del precio en origen, rondando los dos euros por kilos de media para el agricultor de Málaga y 1,50 euros por kilo en Huelva.
El sector está "muy preocupado" por la aparición esta primavera de la citada plaga en la provincia de Málaga, por lo que desde COAG se insta a la Junta de Andalucía a que prosiga con los trabajos necesarios para combatirla, de la mano del sector.
Asimismo, ha querido mostrar su preocupación ante el actual borrador del PDR de Andalucía, ya que "el cultivo del castaño no aparece de forma específica con su propia ayuda agroambiental", la que considera "imprescindible para poder afrontar todos los retos que esperan al sector en los próximos años".
