MADRID, 20 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Diputación de Málaga ha presentado este jueves en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra en Madrid del 19 al 23 de enero, productos malagueños como el mollete antequerano, las sopas perotas y el boquerón victoriano, alimentos "estrellas" de los municipios de Antequera, Álora y Rincón de la Victoria, respectivamente.
El presidente de la Diputación y del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, Salvador Pendón, ha promocionado en el expositor del Patronato el municipio de Antequera, dando a conocer y ofreciendo una degustación junto a su alcalde, Ricardo Millán, y otras autoridades, el mollete antequerano. Además, como novedad en esta edición, se ha presentado un libro de hasta 50 recetas con el mollete como protagonista, según han informado desde el ente surpramunicipal en un comunicado.
Además de ello, Pendón, que ha acudido a la presentación de 'Antequera: destino turístico', también ha dado a conocer una serie de actividades organizadas con la cadena Gorki en Madrid. Este acto ha tenido lugar en el Restaurante Gorki de calle Maldonado de la capital española, pero en todos los de la cadena se han colocado fotografías de Antequera y bodegones con productos locales.
Durante el evento, se ha proyectado un vídeo promocional de la ciudad y se ha entregado material promocional como folletos informativos, carteles, una camiseta, un cd del grupo musical Los García, el libro '50 recetas con molletes de Antequera' y una muestra de productos antequeranos: aceite, mantecados, productos de la huerta, molletes y picos. Han colaborado con esta iniciativa las empresas Hojiblanca, Alsur Productos Vegetales, La Antequerana y Molletes San Roque.
OTROS PLATOS
Asimismo, los visitantes han podido probar las sopas perotas, plato tradicional de Álora, según han explicado durante su presentación el alcalde del municipio, José Sánchez, y el responsable de la Diputación malagueña, quienes han tenido como invitado especial al magistrado presidente de la Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional, Javier Gómez, natural de Álora.
La comarca de la Axarquía, y especialmente el municipio de Rincón de la Victoria, también han estado presente en la feria a través de uno de sus atractivos gastronómico como es el boquerón victoriano y a cuya presentación ha acudido también la alcaldesa de la localidad, Encarnación Anaya.
Por último, Pendón ha destacado que la presencia de los municipios en esta feria es "muy importante para la provincia, puesto que ya no son un complemento de la Costa del Sol, sino que día a día adquieren más relevancia debido al cambio que ha experimentado el turista en los últimos tiempos, que tiene una especial preferencia por la singularidad". Por este motivo, ha añadido, "la aportación de los municipios de interior es ya casi imprescindible para nuestra oferta".
